Was bringt vielfachzucker?
Gefragt von: Kuno Michel | Letzte Aktualisierung: 17. Mai 2021sternezahl: 4.7/5 (28 sternebewertungen)
Als Vielfachzucker oder Polysaccharid zählt Stärke zu den komplexen Kohlenhydraten, ebenso wie Glykogen und viele Ballaststoffe. Sie werden häufig auch als “gute” Kohlenhydrate bezeichnet.
Kohlenhydrate - Einfachzucker