Was das älteste bekannte weihnachtsgebäck deutschlands ist?

Gefragt von: Volker Zander  |  Letzte Aktualisierung: 10. Mai 2021
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Zum ersten Mal erwähnt wurde der Stollen 1329 in einer Urkunde. Darin stand, dass die Bäcker dem Naumburger Bischof Heinrich als Weihnachtsgabe zwei große Weizenbrote, die man Stollen nennt, backen muss. Knapp 150 Jahre später wurde der Stollen dann zum ersten Mal in Dresden erwähnt.

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