Was essen moose?

Gefragt von: Ria Wegener  |  Letzte Aktualisierung: 23. April 2021
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Moose haben weder Wurzeln in denen Stärke sein könnte noch Früchte oder Samen. Farne wurden früher sogar häufiger gegessen. Es gibt Funde aus dem Paläolithikum wo aus Farnen und Rohrkolbenrhizomen ein Art Mehl gewonnen wurde.

Die erstaunliche Welt der Moose

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