Was gehört in einen kräutergarten?

Gefragt von: Hans-Jörg Böhme-Burkhardt  |  Letzte Aktualisierung: 5. Dezember 2021
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Zu den zweijährigen und mehrjährigen Pflanzen zählen unter anderem Petersilie, Schnittlauch, Oregano, Minze, Basilikum, Lavendel, Salbei, Zitronenmelisse, Liebstöckel (auch Maggi-Kraut genannt), Thymian, Kümmel, Rosmarin, usw.

Welche Kräuter gehören in einen Kräutergarten?

Petersilie, Dill, Kresse, Majoran und Kerbel. Schnittlauch, Thymian, Rosmarin, Salbei, Estragon und Zitronenmelisse.

Was muss in einen Kräutergarten?

Salbei und Oregano brauchen einen Platz an der Sonne und eher trockenen Boden, während Petersilie, Borretsch und Schnittlauch reichlich Wasser benötigen. Koriander und Pimpinelle bevorzugen wiederrum kalkreiche Böden. Und nicht alle Kräuter stehen gerne nebeneinander.

Welche Kräuter passen zusammen Tabelle?

Diese Kräuter passen sehr gut zusammen:
  • Rosmarin begünstigt Basilikum.
  • Kamille fördert Dill, Kerbel und Majoran.
  • Petersilie stärkt Dill, Schnittlauch, Kerbel und Majoran.
  • Thymian harmoniert mit Bohnenkraut, Borretsch, Estragon, Fenchel und Koriander.
  • Ysop protegiert Bohnenkraut und Lavendel.

Welche Kräuter gehören in jeden Garten?

Winterharte Kräuter: Geeignete Arten für Garten & Balkon
  • Thymian (Thymus)
  • Salbei (Salvia officinalis)
  • Rosmarin (Rosmarinus officinalis)
  • Lavendel (Lavandula angustifolia)
  • Bergbohnenkraut (Satureja montana)
  • Dost (Origanum vulgare)
  • Currykraut (Helichrysum italicum)

Kräuterbeet richtig gestalten - Tipps & Tricks für die ideale Auswahl der Kräuter

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Welche Kräuter braucht man wirklich?

Die 10 wichtigsten Küchenkräuter im Überblick:
  • Schnittlauch.
  • Basilikum.
  • Petersilie.
  • Dill.
  • Rosmarin.
  • Thymian.
  • Oregano.
  • Minze.

Was darf im Kräutergarten nicht fehlen?

Sie sind nicht nur unverzichtbar in der Küche, sondern duften auch herrlich und blühen schön. Deshalb sollten Kräuter wie Basilikum, Dill, Petersilie, Salbei oder Rosmarin in keinem Garten fehlen.

Welche Kräuter darf man nicht nebeneinander pflanzen?

Welche Kräuter nicht nebeneinander pflanzen? - 7 No-Gos
  • Schnittlauch nicht mit Petersilie pflanzen. ...
  • Majoran und Rosmarin nicht mit Maggikraut und Waldmeister kombinieren. ...
  • Salbei wird von der Pfefferminze verdrängt. ...
  • Rosmarin und Estragon vertragen sich als Kräuter nicht. ...
  • Basilikum nicht alleine pflanzen.

Welche Kräuter passen zusammen in einen Topf?

Gemeinsam in einen Kübel kann man zum Beispiel Salbei, Rosmarin und Thymian pflanzen. Nicht gut als Nachbarn vertragen sich Petersilie und andere Doldenblütler wie Kerbel oder Dill.

Welche Kräuter passen zusammen im Balkonkasten?

Besonders bewährt haben sich folgende Kombinationen:
  • Kamille unterstützt das Wachstum von Majoran, Dill, Schnittlauch, Pimpinelle und Kerbel.
  • Liebstöckel fördert Fenchel und Petersilie.
  • Petersilie kann mit Dill und Schnittlauch in einen Topf.
  • Rosmarin fördert das Wachstum von Basilikum.

Was muss man bei einem kräuterbeet beachten?

Die meisten Küchenkräuter mögen es sonnig und wachsen in durchlässigem, eher magerem Boden. Pflanzen Sie möglichst kräftige und gut verzweigte Kräuter mit frischgrünen Blättern und lassen Sie zwischen den Pflanzen ausreichend Platz. Namensschilder eignen sich, um sie im Beet unterscheiden zu können.

Wie viel Platz zwischen Kräutern?

Doch die Pflanzen gedeihen nur, wenn sie an einem günstigen Standort wachsen. Und die Kräuter brauchen genügend Platz zum Ausbreiten - 5 bis 25 Zentimeter Abstand zu den Beetnachbarn sollten es sein.

Wie setze ich Kräuter in den Garten?

Beim Einpflanzen von Kräutern gibt es keinen großen Unterschied zu anderen Gewächsen:
  1. Wurzelballen gut wässern.
  2. Pflanzloch für die Kräuter ausheben.
  3. Kräuterpflanzen einsetzen.
  4. Loch mit Erde auffüllen.
  5. Erde andrücken und wässern.

Welche Kräuter breiten sich aus?

Pfefferminze, Zitronenmelisse, Estragon, Beinwell oder Liebstöckel (auch Maggikraut genannt) benötigen schon mehr Platz im Garten und breiten sich teilweise auch schnell aus. Wer die Vielfalt liebt, verzichtet auch nicht auf Dill, Waldmeister oder Bohnenkraut.

Welche Kräuter kann man zusammen pflanzen?

Unter den zwei- oder mehrjährigen Kräutern harmonieren folgende besonders gut und können jeweils in direkter Nachbarschaft stehen:
  • Estragon, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse.
  • Bohnenkraut, Oregano, Salbei.
  • Estragon, Pimpernelle, Zitronenmelisse.
  • Borretsch, Dill, Kerbel, Majoran, Petersilie.

Was kann man zwischen Kräuter pflanzen?

Sie können zum Beispiel die Kräuterspirale zwischen zwei Blumenbeeten anlegen. Mit Stauden wird dann ein nahtloser Übergang zwischen dem Ziergarten und dem Kräutergarten erstellt. Pflanzen, die angenehmen Duft haben, sind Gemshorn Pflanze, Thymiane, Rosmarin, Minze, Aremisia.

Kann man verschiedene Kräuter in einen Topf pflanzen?

Gemeinsam in einen Topf pflanzen kann man z.B. Schnittlauch, Thymian, Rosmarin, Salbei und Zitronenmelisse.

Was darf man nicht neben Petersilie pflanzen?

Ungeliebte Nachbarn: Da gibt es viele, Petersilie ist kein einfacher Kandidat in der Mischkultur. Sie mag Ihresgleichen nicht und möchte auch sonst nicht neben anderen Doldenblütlern stehen, also z.B. Möhren, Dill, Sellerie, Fenchel oder Kerbel. Man sollte auch nie Salat und Petersilie zusammenpflanzen.

Was kann man mit Minze zusammen pflanzen?

Mit welchen Pflanzen verträgt sich Pfefferminze? Als Mischkulturen eignen sich Tomaten, Kohl, Salat und Kartoffeln. Andere Lippenblütler sollten Sie nicht in der Nähe anbauen.

Was sollte man nicht nebeneinander pflanzen?

Mischkultur: Diese Pflanzen sollten Sie nicht nebeneinander anbauen
  • Nachtschattengewächse: Tomaten, Kartoffeln, Auberginen, Paprika.
  • Korbblütler: Eisbergsalat, Kopfsalat, Endiviensalat.
  • Kreuzblütler: Meerrettich, Blumenkohl, Senf.
  • Doldenblütler: Sellerie, Fenchel, Möhre.
  • Lauchgewächse: Knoblauch, Zwiebeln, Lauch.

Welche Pflanzen vertragen sich nicht Tabelle?

Ungünstige Kombinationen sind:
  • Bohnen und Erbsen, Fenchel, Knoblauch, Möhren, Tomaten, Zwiebeln.
  • Erbsen und Bohnen, Kartoffeln, Knoblauch, Porree, Tomaten, Zwiebeln.
  • Erdbeeren und Kohlarten.
  • Gurken und Kohl, Rettich, Salate, Sellerie sowie Tomaten.
  • Kartoffeln und Erbsen, Gurken, Knoblauch, Sellerie, Tomaten, Zwiebeln.

Was sollte im Garten nicht fehlen?

Tomaten mit frisch gepflücktem Basilikum, etwas Salbei für die Gnocchi oder literweise aromatischer Pfefferminztee im Sommer – frische Kräuter aus dem Garten gehören zu den täglichen kleinen Freuden eines Gartenbesitzers. Ein Kräutergarten ist schnell angelegt, braucht weder viel Platz noch übermäßige Aufmerksamkeit.

Was sind die wichtigsten Küchenkräuter?

Die 5 wichtigsten Küchenkräuter
  • Petersilie. Sie ist der Alleskönner unter den Küchenkräutern und gilt zu Recht als der Klassiker schlechthin. ...
  • Basilikum. Vor einigen Jahren zählte Basilikum noch zu den Exoten, mittlerweile findet man den mediterranen Geschmacksveredler in jedem Supermarkt. ...
  • Schnittlauch. ...
  • Rosmarin. ...
  • Dill.

Welche Gartenkräuter sind mehrjährig?

Beispiele mehrjähriger Kräuter
  • Estragon (Artemisia dracunculus)
  • Goldmelisse (Monarda hybrida)
  • Bärlauch (Allium ursinum)
  • Eisenkraut (Verbena officinalis)
  • Johanniskraut (Hypericum perforatum)
  • Liebstöckel, Maggikraut (Levisticum officinale)
  • Malve, Käslikraut (Malva sylvestris)
  • Minze (Mentha)