Was gehört zum erzgebirgischen neunerlei?

Gefragt von: Selma Martens  |  Letzte Aktualisierung: 9. März 2021
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"Neinerlaa" - Das erzgebirgische Neunerlei
An Fleisch gibt es Gans, Pute oder "Kuhnickel" (Kaninchen), die Glück bringen sollen. Klöße, dabei sind es die "Grünen Klöße" aus rohen und gekochten Kartoffeln, verheißen Wohlstand, dass das Geld nicht ausgeht. Bratwurst gibt Kraft und Herzlichkeit.

Was gehört zum Neunerlei im Vogtland?

Schmackhaftes aus dem Erzgebirge: Sauerkraut, Bratwurst, Klöße und Gänsebraten gehören auch zum Neunerlei.

Was ist ein traditionelles Weihnachtsessen im Erzgebirge?

Neinerlaa - so heißt seit Generationen das traditionelle Heiligabend-Essen im Erzgebirge. Darin heißt es: "Mir hom aah Neinerlaa gekocht, a Worscht un Sauerkraut. ...

Woher stammt das Neunerlei?

Das Neunerlei ist ein alter Weihnachtsbrauch, der im Erzgebirge sowie teilweise auch im Vogtland und im Egerland am Heiligabend gepflegt wird. ... Das Neunerlei wird bereits 1799 im Ur-Heilig-Obnd-Lied besungen („M'r ham aah Neinerlaa gekocht, aah Worscht un Sauerkraut…“).

Was isst man im Erzgebirge?

Spezialitäten und Essen im Erzgebirge
  • „Neinerlaa“ („Neunerlei“) ...
  • „Buttermilchgetzen“ oder „Dansch“ ...
  • „Stolln“ ...
  • „Kalter Hund“ ...
  • „Klitscher“ (Kartoffelpuffer) ...
  • „Griene Kließ“ (Grüne Klöße) ...
  • „Schwammebrieh“ (Pilzsuppe) ...
  • „Raachemaad“ oder „Rauchemaad“

Zu Tisch in Sachsen - Weihnachtsessen: Die Tradition der Neunerlei

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Was ist typisch fürs Erzgebirge?

Aufgestellt werden vor allem kleine Figuren wie Eier, Küken, Lämmer und Hasen. Als Baumschmuck kommen natürlich bunte Ostereier zum Einsatz. Wer es noch ein bisschen traditioneller mag, kann mit Osterschwibbögen, Osterspieldosen und Osterpyramiden für typisch erzgebirgische Stimmung sorgen.

Was gehört zum Neunerlei essen?

"Neinerlaa" - Das erzgebirgische Neunerlei

An Fleisch gibt es Gans, Pute oder "Kuhnickel" (Kaninchen), die Glück bringen sollen. Klöße, dabei sind es die "Grünen Klöße" aus rohen und gekochten Kartoffeln, verheißen Wohlstand, dass das Geld nicht ausgeht.

Welches traditionelle Essen gibt es dieses Jahr auf dem Annaberger Weihnachtsmarkt?

Das traditionelle Festessen der Erzgebirger am Heiligabend besteht aus neun Bestandteilen und wird auch heute noch mit seiner Symbolik gepflegt. Den Ratskeller "Zum Neinerlaa" muss man entdeckt haben. Doch das wohl typischste Weihnachtsgebäck der Region ist der Original Erzgebirgische Butterstollen.

Wo befindet sich das Erzgebirge?

Geografisch liegt das Erzgebirge zum Teil im deutschen Bundesland Sachsen, zum Teil in der Tschechischen Republik. Die Grenze verläuft zumeist nördlich des Gebirgskammes. Im Osten stößt das Erzgebirge an die Sächsische Schweiz, auch Elbsandsteingebirge genannt.

Wie alt ist das Erzgebirge?

Die Geschichte der ältesten Gesteine des Erzgebirges reicht etwa 570 Millionen Jahre zurück.

Wo ist es am schönsten im Erzgebirge?

Auf den Spuren von Bergbau und Volkskunst: Die schönsten Orte der Montanregion Erzgebirge
  • #1 Schwarzenberg, Perle des Erzgebirges. ...
  • #3 Seiffen, Wiege der Erzgebirgischen Volkskunst. ...
  • #4 Das Erzgebirge im Blick auf dem Fichtelberg. ...
  • #5 Annaberg-Buchholz und der Frohnauer Hammer. ...
  • #6 Marienberg, Bergbautradition in Perfektion.

Wo fängt das Erzgebirge an?

Im Westen beginnt es am Ostrand von Markneukirchen, Schöneck und Auerbach, weiter geht es südlich von Zwickau, wo selbstverständlich Schneeberg und auch Kirchberg schon dazu gehören, Oelsnitz ebenso, aber, um die Frage zu beantworten, nicht Lichtenstein. Weiterhin berührt der Südrand von Chemnitz das Erzgebirge.

Welche Tiere leben im Erzgebirge?

Das gegenwärtige Erzgebirge wird Hauptsächtlich durch folgenden Tierarten chatakterisiert: europäischer Hirsch, Damhirsch (die Damhirsche kann man in der Umgebung vom Schloss Jezeří im Wildpark sehen), Reh, Fuchs, Wildschwein und von den selteneren Säugtieren die Haselmaus.

Was bedeutet Erzgebirge?

1) Gebirge in Mitteleuropa im Südosten Deutschlands und im Nordwesten Tschechiens; Sächsisches Erzgebirge (dieses ist aber sehr selten in Gebrauch, nur in Zusammenhang mit dem Slowakischen Erzgebirge slowakisch: Slovenské rudohorie) Abkürzung: 1) Erzg., Erzgeb.

Ist das Erzgebirge ein Mittelgebirge?

Mit seinen Erhebungen gehört das Erzgebirge zu den höchsten Mittelgebirgen in Deutschland. Eingebettet zwischen Vogtland und Elbsandsteingebirge (Sächsische Schweiz) liegt es im Süden des Freistaats Sachsen.

Welche Städte gehören zum Erzgebirgskreis?

Städte und Gemeinden
  • Annaberg-Buchholz, Große Kreisstadt (19.619)
  • Aue-Bad Schlema, Große Kreisstadt (20.353)
  • Ehrenfriedersdorf (4.680)
  • Eibenstock (7.261)
  • Elterlein (2.849)
  • Geyer (3.403)
  • Grünhain-Beierfeld (5.851)
  • Johanngeorgenstadt (3.897)

Ist das Vogtland ein Gebirge?

Die Landschaft des Vogtlandes wirkt durch Felder, Wiesen und bewaldete Hügelkuppen sehr idyllisch. Im Süden und Südosten steigt das Vogtland zum Mittelgebirge an und nimmt, vor allem im Osten, auch Teile des Erzgebirges ein. ... Der höchste Berg des Vogtlandes ist der Schneehübel (974 m) im Westerzgebirge.