Was gibt es alles in konservendosen?

Gefragt von: Elfi Mayer MBA.  |  Letzte Aktualisierung: 12. Januar 2022
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Typische durch Erhitzen in Konservendosen haltbar gemachte Lebensmittel sind Obst wie Pfirsiche, Birnen und Ananas, Gemüse, insbesondere Hülsenfrüchte wie gekochte Linsen und Bohnen, Fisch wie Sardinen, Makrelen und Heringe sowie Corned Beef, Wurst, Dauerbrot als auch Fertiggerichte mit und ohne Fleisch.

Was gibt es in Konserven?

Sie können unter Sauerkonserven, Obstkonserven, Gemüsekonserven, Wurstkonserven, Fleischkonserven und Fischkonserven wählen. Außerdem gibt es noch Fertiggerichte in Dosen und Dosensuppen.

Wie ungesund ist Dosenessen?

Viele Konservendosen enthalten nämlich BPA (Bisphenol A), eine Chemikalie, die bestimmte Hormone in unserem Körper beeinflussen kann. Außerdem sollen durch die Einnahme der Blutdruck und das Krebsrisiko steigen. Die Chemikalie wird bei der Dosenproduktion verwendet, um sie vor Rost zu schützen.

Was bedeuten die Zahlen auf Konservendosen?

Sie geben an welche Erzeugnismenge (Abtropfgewicht) pro 100 Milliliter Randvollvolumen üblich ist. Beispielsweise machen die Leitsätze für Gemüseerzeugnisse Vorgaben für Gewürzgurken.

Welche Gemüsekonserven gibt es?

Superheld Konservendose: So genial funktioniert die Dose! | Galileo | ProSieben

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