Was gibt es für trockenfrüchte?

Gefragt von: Rose Hahn B.A.  |  Letzte Aktualisierung: 16. April 2022
sternezahl: 4.2/5 (28 sternebewertungen)

Beispiele für Trockenobst / zum Trocknen geeignete Obstsorten
  • Äpfel.
  • Aprikosen.
  • Birnen.
  • Datteln.
  • Feigen.
  • Pfirsiche.
  • Pflaumen.
  • Weintrauben (Rosinen, Sultaninen, Korinthen)

Was sind die gesündesten Trockenfrüchte?

Im Vergleich zu anderem Trockenobst besitzen getrocknete Äpfel den höchsten Anteil an Ballaststoffen und Vitamin C. 100 g getrocknete Äpfel enthalten 38 mg Vitamin C und 11 g Ballaststoffe. Das macht sie zu einem der gesündesten Trockenfrüchte.

Hat Trockenobst noch Vitamine?

Getrocknete Früchte enthalten große Mengen an Antioxidantien und versorgen den Organismus mit einer Vielzahl von Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen. Außerdem sorgt ihr hoher Ballaststoffgehalt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und eine darmregulierende Wirkung.

Wie viele getrocknete Früchte am Tag?

Die FDA (Food and Drug Administration) und die internationalen Leitlinien empfehlen einen Verzehr von maximal 40g Trockenfrüchten pro Tag.

Ist Trockenobst besser als Süßigkeiten?

Ja, im Vergleich zu Süßigkeiten wie Gummibärchen ist Trockenobst eine bessere Wahl. Trockenfrüchte werden industriell getrocknet, so dass das enthaltene Wasser entzogen wird, aber wertvolle Inhaltsstoffe, wie Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe erhalten bleiben.

Wie gesund sind Trockenfrüchte? | Markt | NDR

27 verwandte Fragen gefunden

Was ist gesünder Trockenobst oder Schokolade?

Gute Nachricht vorweg: Trockenfrüchte eignen sich sehr gut als Ersatz für Schokolade. Sie haben gegenüber Süßigkeiten viele Vorteile. Zum einen enthält Trockenobst mit 250 Kilokalorien (kcal) pro 100 g nur die Hälfte der Schokoladen-Kalorien.

Warum Trockenfrüchte mehr Zucker haben?

Trockenfrüchte schmecken im Vergleich zu frischem Obst oft sehr süß. Dies liegt daran, dass der natürliche Fruchtzucker konzentriert wird und das Obst dadurch kalorienreicher ist. Einige Trockenfrüchte werden außerdem im Herstellungsprozess noch zusätzlich gesüßt.

Wie viel Trockenobst ist gesund?

Mehr als eine Handvoll Trockenobst pro Tag ist nicht zu empfehlen, zumal seine sättigende Wirkung sehr beschränkt ist, ganz im Gegensatz zu frischen Früchten. Durch das beim Trocknen verloren gegangene Wasser und das viel geringere Volumen wird auch der Füllungseffekt im Magen stark reduziert.

Wie viel ist eine Portion Trockenobst?

Eine Portion Trockenobst entspricht rund 25 Gramm, was beispielsweise fünf getrocknete Aprikosen oder Pflaumen sein können. Damit kann eine der zwei Obstportionen (250 Gramm) pro Tag, die die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. empfiehlt, ersetzt werden.

Was passiert wenn man zu viele Trockenpflaumen ist?

Wer zu viele Pflaumen isst, könnte allerdings Durchfall und Blähungen bekommen. Sie sollten daher nicht mehr als 150 Gramm pro Tag essen. Noch stärker ist der abführende Effekt von Trockenpflaumen. Achten Sie also darauf, dass Sie nich zu viele auf einmal naschen.

Ist getrocknetes Obst gesund?

Zahlreiche Wissenschaftler geben bekannt: Trockenobst ist genauso gesund wie frisches Obst! Getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Datteln oder Sultaninen. Die süßen Früchte sind eine wahre Versuchung. Lang standen sie jedoch im Ruf, nicht ganz so gesund zu sein wie frisches Obst.

Kann Trockenobst schlecht werden?

Trockenfrüchte und Nüsse sind in der Regel ca. 12 Monate haltbar, da wir die Ware direkt beim Importeur und immer frisch bestellen. Medjoul Datteln, Trockenpflaumen, ungeschwefelte Aprikosen, Apfelringe und naturreine Pflaumen sollten allerdings kühl (8-10 Grad) und trocken gelagert werden.

Ist Trockenobst gut zum abnehmen?

Trockenobst

Getrocknetes Obst enthält einen viel höheren Zuckergehalt als normales Obst. Gerade die Mischungen mit Nüssen sind echte Kalorienbomben. Aber: Nüsse liefern Proteine und die sind wichtig für den Muskelstoffwechsel. Das wiederum kann beim Abnehmen helfen.

Welche Trockenfrüchte schmecken am besten?

Datteln schmecken sehr süßlich und haben einen angenehmen Geschmack ähnlich wie Honig. Ursprünglich kommen Datteln aus Westasien und sind dort schon lange sehr beliebt. Neben Bananen, Rosinen und Äpfeln gib es auch exotischere Trockenfrüchte wie etwa getrocknete Mango.

Wie viele getrocknete Feigen pro Tag?

Getrocknete wie frische Feigen sind außerdem reich an Ballaststoffen. Schon zwei bis drei Feigen gelten als sanftes Abführmittel. Getrocknete Feigen regen die Verdauung noch stärker an als frische. Wichtig ist, dazu ausreichend zu trinken.

Welche Trockenfrüchte zum zunehmen?

Die getrocknete Variante von Früchten hat deutlich mehr Kalorien als die frische. Daher können Sie mit Hilfe von Trockenobst schnell viel Energie aufnehmen. Datteln haben zum Beispiel 280 Kalorien pro 100 Gramm und schlagen mit 65 Gramm Zucker zu Buche. Und sie spenden Kraft.

Wie viel sind 5 Portionen Obst?

"5 am Tag" - dazu rät die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE). Gemeint sind damit fünf Portionen Obst und Gemüse, also grob fünf Handvoll. Wem Zahlen lieber sind: Mindestens 400 Gramm Gemüse und 250 Gramm Obst pro Tag sollten es laut DGE der Gesundheit zuliebe sein.

Wie viel sind 2 Portionen Obst?

So viel darf es sein

Gemüse und Obst enthalten zahlreiche Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe und auch viele sekundäre Pflanzenstoffe. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt „5 am Tag“, also täglich drei Portionen Gemüse (circa 400 Gramm) und zwei Portionen Obst (circa 250 Gramm) zu essen.

Wie viel sind 5 Portionen Obst und Gemüse?

Die zentrale Botschaft lautet: Täglich mindestens 5 Portionen Gemüse und Obst essen (3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst). Das entspricht täglich rund 400 g Gemüse (z. B. 200 g gegartes Gemüse und 200 g Rohkost/Salat) und etwa 250 g Obst.

Wie viel getrocknete Aprikosen am Tag?

Tatsächlich empfehlen die FDA (Food and Drug Administration) und internationale Richtlinien einen maximalen Verzehr von 40 g Trockenfrüchte pro Tag.

Haben getrocknete Früchte mehr Zucker als frische?

Trockenfrüchte sind reich an Ballaststoffen und wertvollen Mineralien. Doch sie enthalten deutlich mehr Zucker als frisches Obst. Wer abnehmen will, sollte nicht zu viel davon essen.

Warum soll man Trockenfrüchte einweichen?

Vorbereitung. Häufig wird Trockenobst direkt pur verzehrt. Möchte man zum Beispiel Rosinen für einen Apfelstrudel oder Kaiserschmarrn verwenden, kann es sich lohnen, die trockenen Rosinen in Flüssigkeit einzuweichen. Manch hartes Trockenobst kann durch Einweichen zudem etwas bekömmlicher werden.

Sind alle Trockenfrüchte abführend?

Allgemein wirken getrocknete Früchte bei den meisten Menschen eher abführend. Doch Vorsicht: Nur mit ausreichend Flüssigkeit entfaltet Trockenobst diesen Effekt. Wer an Fruktoseintoleranz leidet, sollte diesen Hausmittel nicht anwenden.

Welches Obst ist am besten zum abnehmen?

Welches Obst bei Diät - Leicht und lecker abnehmen
  • Äpfel und Birnen - Perfekte Waffe gegen Übergewicht. ...
  • Mit Granatapfel gegen Bauchspeck. ...
  • Grapefruit - Die Hungerbremse. ...
  • Beeren - lecker, vielseitig und kalorienarm. ...
  • Avocado - Eine Frucht, die es in sich hat. ...
  • Diese Obstarten sollte man bei der Diät vermeiden.

Welches Obst ist nicht gut zum abnehmen?

Welches Obst ist zum Abnehmen nicht geeignet? Allgemein ist jedes Obst geeignet, das wenige Kalorien und einen hohen Wassergehalt aufweist. Weniger gut geeignet zum Abnehmen sind Obstsorten wie Datteln und Weintrauben, da sie einen sehr hohen Fruchtzuckergehalt haben.