Was heißt juniperus?

Gefragt von: Maritta Peters  |  Letzte Aktualisierung: 26. Juni 2021
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Die Wacholder (Juniperus) sind eine Pflanzengattung in der Unterfamilie Cupressoideae innerhalb der Familie der Zypressengewächse (Cupressaceae).

Was sind Wacholderpflanzen?

Der Gemeine Wacholder (Juniperus communis) ist ein heimisches Wildgehölz und gehört zur Familie der Zypressengewächse (Cupressaceae). ... Obwohl seine natürlichen Vorkommen in vielen Regionen gefährdet sind, hat der Gemeine Wacholder das größte Verbreitungsgebiet aller Nadelgehölze.

Ist die Wacholderbeere ein Obst?

Wacholderbeere Obst IPHYM Kräuterkunde Juniperus communis L.

Lateinischer Name: Juniperus communis L. Verwendete Teile: Ursprünglich Strauch in den Wäldern wächst, trafen sich in Europa und Asien sehr verbreitet im Süden von Frankreich. Die Früchte sind kleine grüne Beeren, die im Laufe der Zeit schwarz.

Ist die Wacholderbeere eine Beere?

Den Wacholderwurzeln, den Nadeln und sogar dem Holz werden heilende Wirkungen zu gesagt. Der am häufigsten verwendete Teil der Pflanze sind aber die Wacholderbeeren. Die Früchte sind übrigens keine Beeren im klassischen Sinn, sondern eigentlich die Zapfen des immergrünen Strauchs.

Wann trägt Wacholderfrüchte?

Bis Juniperus communis reife Früchte trägt, können bis zu drei Jahre verstreichen. Zur Fruchtreife sind die Zapfen blauschwarz gefärbt und bläulich bereift. Unreife Früchte sind grün gefärbt und lassen sich nur schwer pflücken. Der ideale Zeitpunkt für die Ernte ist im Herbst.

Wacholder (Juniperus communis) - Baumwissen

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Wann blüht der Wacholder?

Männliche Exemplare blühen von April bis Juni mit gelblichen Blüten. Weibliche Blütenzapfen bestehen aus drei Zapfenschuppen. Wacholder wird bis zu 18 m hoch und wächst sehr langsam. In der Regel wächst er nur 1 m in 10 Jahren.

Sind Wacholderbeeren zapfen?

Die berühmten Wacholderbeeren sind eigentlich kleine Zapfen. ... Die Reifung der Zapfen/Beeren dauert dann noch einmal zwei Jahre. Die Früchte und Nadeln fast aller Wacholder-Arten sind giftig, einzige Ausnahme sind die dunkelblauen Beeren des Gemeinen Wacholders (Juniperus communis).

Warum ist die Wacholderbeere keine Beere?

Sofern die Bestäubung erfolgreich war, dauert es dennoch drei Jahre, bis die bestäubten Pflanzen reife Beeren tragen werden. Technisch gesehen handelt es sich dabei gar nicht um Beeren, sondern vielmehr um Zapfen. Im Erntejahr sind die Wacholderbeeren an ihrer blauschwarzen Farbe zu erkennen.

Was bewirken Wacholderbeeren im Körper?

Wacholder hat stark harnantreibende Eigenschaften, wirkt entgiftend, entzündungshemmend, blutreinigend und immunstärkend. Die Pflanze regt außerdem die Durchblutung der Schleimhäute von Bronchien und Darm an.

Für was helfen Wacholderbeeren?

Bestehen Krämpfe in diesem Bereich, können Wacholderbeeren zu einer Entspannung und somit Linderung dieser Beschwerden, wie Völlegefühl und Blähungen, beitragen. Auch bei Rheuma-Patienten wird der Wacholder traditionell angewendet, um Beschwerden wie Gelenkschwellungen und Schmerzen zu lindern.

Wo kommt Wacholder her?

Wacholder-Arten kommen vorwiegend auf der Nordhalbkugel der Erde vor. Nur das Verbreitungsgebiet des Ostafrikanischen Wacholders reicht im östlichen Afrika bis 18° Süd. Wacholder-Arten sind sehr anpassungsfähig.

Kann man alle Wacholderbeeren essen?

Dazu kann man die Wacholderbeeren roh essen oder als Wacholderbeeren Tee aufbrühen. Bereits Pfarrer Kneipp hat bei Problemen im Magen-Darmbereich empfohlen, Wacholderbeeren zu kauen.

Was ist der Unterschied zwischen Wacholder und Holunder?

Wacholderbeeren sind grün , wenn junge , aber schalten bläulich- grau oder rötlich- braun , wenn fällig , abhängig von der Wacholder Vielfalt. Die großen Cluster von Holunderbeeren sind blau, lila-schwarz oder rot.

Wie pflege ich Wacholder?

Der Wacholder benötigt fast keine Pflege oder Düngung. Er verträgt auch längere Trockenperioden, jedoch keine Staunässe und muss nicht zusätzlich gedüngt werden.

Wie pflegt man Wacholder?

Möchten Sie Ihrem Wacholder etwas Gutes tun, verwöhnen Sie ihn von Zeit zu Zeit mit etwas Kompost. Düngen müssen Sie die Pflanze nicht. Junge Pflanzen sollten Sie regelmäßig gießen, Staunässe aber vermeiden. Ein ausgewachsener Wacholder kommt mit Regen aus und muss nur in sehr trockenen Zeiten gegossen werden.

Für was verwendet man Wacholderbeeren?

Verwendung von Wacholderbeeren

Als Gewürz kommen sie klassischerweise beim Kochen von Sauerkraut sowie beim Zubereiten von Pasteten, Wild- oder Sauerbraten zum Einsatz. Das intensive Aroma der Wacholderbeere lässt sich außerdem gut für Marinaden, Fischsud und Ragouts verwenden.

Welcher Wacholder trägt Beeren?

Der Juniperus communis / Gemeine Wacholder liefert die essbaren Beeren. Die Beere des Wacholder-Strauches findet als Küchengewürz Verwendung, aber auch Schnäpse wie der Genever und der Gin verdanken Ihren typischen Geschmack der Wacholderbeere.

Ist Wacholder unter Naturschutz?

Seit 1936 stehen Wa- cholder und Wacholder- heiden in Deutschland unter Naturschutz.

Kann man frische Wacholderbeeren essen?

Herkunft und Sorten

Nach der Reifezeit sind die herben, blauschwarzen Beeren ein beliebtes Küchengewürz. Wacholderbeeren lassen sich frisch und getrocknet verwenden. Der Geschmack der frischen Beeren ist weniger streng als der von getrockneten.