Was ist a la carte service?
Gefragt von: Ingelore Rieger | Letzte Aktualisierung: 22. August 2021sternezahl: 4.2/5 (50 sternebewertungen)
Der Begriff à la carte (frz. „nach der Karte“) bezeichnet in der Gastronomie die freie Auswahl der Speisen aus der Speisekarte ohne vorgegebene Speisenfolge; die Zusammenstellung kann also individuell erfolgen.
Was ist a la minute?
À la minute bedeutet in der Gastronomie, dass die Speisen zu dem Zeitpunkt serviert werden, wenn sie gerade fertig zubereitet sind.
Was ist Kaffee a la carte?
Eduscho Café à la carte Selection Medium, 24 x 500 gr gemahlener Kaffee. Eine Mischung aus gemahlenen Bohnen, medium geröstet von den besten Plantagen der Welt. Brasilianische und asiatische Bohnen geben dem Kaffee einen charakteristischen, reichen Geschmack.
A La Carte Service