Was ist backofen grill?

Gefragt von: Saskia Vogel  |  Letzte Aktualisierung: 2. Juni 2021
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Die meisten Backöfen bieten eine eigene Grill-Funktion. Das bedeutet, dass die obere Heiz-Spirale besonders viel Hitze abgibt. Dadurch wird die Oberfläche des Grillguts stärker gebräunt und erhält ein lecker geröstetes Aroma.

Grillen im Backofen | Funktioniert das überhaupt?

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