Was ist carbonstahl pfanne?
Gefragt von: Heinz Fink | Letzte Aktualisierung: 5. Juni 2021sternezahl: 4.5/5 (17 sternebewertungen)
Zu den Eisenpfannen zählen Pfannen aus Kohlenstoff- bzw. Carbonstahl, Gusseisenpfannen, Schmiedeeiserne Pfannen, Woks und alle anderen Pfannen die aus rohem oder unveredeltem Eisen hergestellt sind. Diese Pfannen sind sehr reaktionsfreudig, geben Eisen ins Essen ab und können bei falscher Handhabung anfangen zu rosten.
Carbonstahlpfanne – was du wissen musst