Was ist das ertragreichste gemüse?

Gefragt von: Herr Prof. Dr. Hans-Otto Stadler B.Sc.  |  Letzte Aktualisierung: 20. August 2021
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Zuckermais, Salat, Radieschen und Buschbohnen kann man sogar jetzt im Hochsommer noch pflanzen. Pak Choi, Pflücksalat und Radieschen sind dazu Gemüsesorten für Ungeduldige. Radieschen können bereits nach drei Wochen geerntet werden; Pak Choi und Pflücksalat sind nach sechs Wochen erntereif.

Welches Gemüse ist ertragreich?

Die richtigen Pflanzen
  • ertragreich (z.B. Lauch, Zucchini, Möhren, Gurken, Zwiebeln, Tomaten),
  • robust (z.B. alte und resistente Sorten),
  • schnellwachsend (z.B. Radieschen, Rüben, Salat, Mangold, Spinat)
  • …und einfach anzubauen sind (z.B. Kräuter, Salat, Mangold, Rote Bete, Knoblauch, Topinambur).

Welches Gemüse braucht wenig Erde?

  • 8 Gemüsesorten, die besonders einfach im Anbau sind. Du möchtest Dich ein Stück weit selbst versorgen und Gemüse auf dem Balkon oder im Garten anbauen? ...
  • Radieschen. Radieschen wachsen schnell, so dass von der Aussaat bis zur Ernte nur 4-6 Wochen vergehen. ...
  • Rukola. ...
  • Zuckererbsen. ...
  • Kürbis. ...
  • + 6. ...
  • Knoblauch. ...
  • Wildtomaten.

Welches Gemüse braucht wenig Pflege?

Pflegeleichte Gemüsesorten
  • Radieschen. Nicht umsonst hat es das pflegeleichte Radieschen sogar ins Logo meines Blogs geschafft. ...
  • Spinat. Spinat eignet sich für die Sommerernte, ist aber auch ein gutes Wintergemüse. ...
  • Kapuzinerkresse. ...
  • Zucchini.

Was für Gemüse braucht wenig Wasser?

Gemüse, das wenig Wasser braucht
  • Karotten.
  • Knoblauch.
  • Mangold.
  • Pastinake.
  • Rote Bete.
  • Topinambur.
  • Zwiebeln.
  • Mais.

Die 7 ertragreichsten Gemüsesorten - Große Ernte für Kleingärtner und Selbstversorger

28 verwandte Fragen gefunden

Welches Gemüse liebt Trockenheit?

Im trockenen Sommer hat das Gemüse dann schon tief gewurzelt und kann sich selbst versorgen.
  • Kürbis.
  • Zucchini.
  • Bohnen, bis zur Blüte sollten sie keinen Trockenstress erleiden.
  • Paprika.
  • Auberginen.
  • Karotten.
  • Pastinaken.
  • Rettich.

Welches Gemüse wächst im Schatten?

Gemüse für den Schatten: Unsere Top 10 Übersicht
  • Spinat.
  • Kohlrabi.
  • Radieschen.
  • Mangold.
  • Erbsen.
  • Rote Beete.
  • Blumenkohl.
  • Brokkoli.

Welche gemüsepflanze ist pflegeleicht?

Baue pflegeleichtes Gemüse an, das du nicht täglich gießen musst, wie zum Beispiel Pak Choi, Zucchini, Radieschen, Rucola, Pflücksalat, Kartoffeln oder Kürbis. Blumenkohl, Artischocken, Fenchel, Radicchio oder Chicoree wollen hingegen regelmäßig gegossen werden und vertragen auch keinen regnerischen Sommer.

Welches Gemüse anbauen für Anfänger?

Gemüsegarten für Anfänger: 9 Gemüse, die jeder hinkriegt
  • Radieschen. Radieschen wachsen super schnell. ...
  • Topinambur. Kennst du Topinambur, diese knubbeligen, wahnsinnig teuren Knollen, die es manchmal in Feinkostgeschäften und Bioläden gibt? ...
  • Salat. ...
  • Zucchini. ...
  • Mangold. ...
  • Kräuter. ...
  • Hol dir den 3-Zonen-Kräuter Plan. ...
  • Rote Bete.

Welches Gemüse im eigenen Garten?

Starkzehrer: große Kohlsorten, Zucchini, Gurken, Kartoffeln, Lauch, Sellerie und Kürbis. Mittelzehrer: Zwiebeln, Möhren Rote Bete, Fenchel, Salate, Spinat, Radieschen, Kohlrabi. Schwachzehrer: Bohnen, Erbsen und die meisten Kräuter. Gründüngung: beispielsweise aus Tagetes- oder Senf-Saat.

Welches Gemüse in kleinen Töpfen?

Bestens geeignet für den Anbau im Topf sind unter anderem:
  • Pflück-Blumenkohl.
  • Tomaten.
  • Chili.
  • Paprika.
  • Auberginen.
  • Gurken.
  • Erbsen.
  • Zucchini.

Welche Erde ist gut für Gemüse?

Verwenden Sie Spezialerde oder Kompost, ist Ihr Gemüse bereits mit allen notwendigen Nährstoffen versorgt. Herkömmlichen Mutterboden sollten Sie jedoch anreichern. Greifen Sie dafür vordergründig auf organische Substanzen zurück.
...
Geeignet sind zum Beispiel:
  • Rindenmulch.
  • Kompost.
  • Hornspäne.
  • oder Kalk.

Welches Gemüse wächst im Balkonkasten?

Tomaten, Gurken oder Kartoffeln: Viele Gemüsesorten lassen sich auf dem Balkon anbauen.
...
Tomaten, Gurken und Co auf kleiner Fläche anbauen
  • Tomaten.
  • Gurken.
  • Paprika.
  • Sellerie.
  • Möhren.
  • Salat.
  • Spinat.
  • Mangold.

Welche Nutzpflanzen brauchen wenig Pflege?

Auch Zuckermais, Radieschen, Pflücksalat, Pak Choi und Buschbohnen benötigen verhältnismäßig wenig Pflege. Zuckermais, Salat, Radieschen und Buschbohnen kann man sogar jetzt im Hochsommer noch pflanzen. Pak Choi, Pflücksalat und Radieschen sind dazu Gemüsesorten für Ungeduldige.

Wie pflege ich Gemüse?

Gemüsebeet pflegen – 3 Tipps
  1. Pflanzen Sie nie ein und die selbe Gemüsesorte an der gleichen Stelle. ...
  2. Gemüsebeete müssen regelmäßig aufgelockert werden. ...
  3. Kontrollieren Sie Ihr Gemüse regelmäßig auf Schädlinge und auch auf Fäulnis, die durch Staunässe, vor allem im Schatten oder in regenreichen Sommern entstehen kann.

Wo wächst Zucchini am besten?

Standort & Boden

Zucchini sind ideale Einsteigerpflanzen. Einen sonnigen Platz vorausgesetzt, ist eine reiche Ernte quasi vorprogrammiert. Der Boden - egal ob Freiland oder Hochbeet - sollte nährstoffreich sein, daher ist auch eine Pflanzung direkt auf einem Kompost ein guter Platz.

Welches Obst und Gemüse wächst im Schatten?

Gemüse, das im Schatten wächst
  • Weißkohl.
  • Mangold.
  • Rote Bete.
  • Kohlrabi.
  • Radieschen.
  • Salat.
  • Feldsalat.
  • Spinat.

Welche Pflanzen mögen es schattig?

Für Standorte im Schatten eignen sich Rodgersien, Christ- und Lenzrosen, Funkien und Farne. Im tiefen Schatten gedeihen Lilientraube, Tränendes Herz, Schaumblüte, Immergrün und Prachtspiere. Im Halbschatten fühlen sich Sterndolden, Fingerhut, Herbst-Anemonen und Storchschnabel wohl.