Was ist der unterschied zwischen bohnen und erbsen?

Gefragt von: Eckhard Adler B.Sc.  |  Letzte Aktualisierung: 17. April 2021
sternezahl: 4.3/5 (49 sternebewertungen)

Bohnen: Bei Bohnen unterscheidet man zwischen rund 500 Sorten. ... Man verwendet diese festkochende Sorte für Salate, die Bohnen verlieren beim Kochen ihre Sprenkel. Erbsen: Es gibt mehr als 250 verschiedene Sorten Erbsen.

Hülsenfrüchte ⚵ Definition, Übersicht & Unterschiede Erbsen, Bohnen, Linsen & Co ⚵ Anbau & Kochen

30 verwandte Fragen gefunden