Was ist der unterschied zwischen ente und pekingente?
Gefragt von: Dörte Klaus | Letzte Aktualisierung: 7. Juni 2021sternezahl: 4.3/5 (46 sternebewertungen)
Der Hauptunterschied zwischen diesen Entenarten liegt in der Größe und im Fettanteil beim Fleisch. Der fettreichste Typ ist die Pekingente. ... Am magersten ist das Fleisch der Wildente, sie gilt daher als besonders edel.
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