Was ist der unterschied zwischen hartweizengrieß und maisgrieß?
Gefragt von: Klaudia Röder-Römer | Letzte Aktualisierung: 26. April 2021sternezahl: 4.7/5 (29 sternebewertungen)
Der Unterschied liegt in der Herkunft (Mais und Hartweizen) und im Geschmack. Was die Festigkeit angeht, hängt alles von der Menge des Wassers und der Dauer des Kochens ab. Du kannst beides so lange backen, bis es zu Stein wird.
Warenkunde: Warum Mehl nicht gleich Mehl ist