Was ist der unterschied zwischen ober und unterhitze und umluft?

Gefragt von: Frau Prof. Dr. Theresa Langer  |  Letzte Aktualisierung: 21. April 2021
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So kann man Ober- und Unterhitze und Umluft umrechnen: Einfach immer 20 Grad abziehen. Das heißt, dass zum Beispiel 180 Grad Ober- und Unterhitze 160 Grad Umluft entsprechen, 200 Grad Ober- und Unterhitze entsprechen 180 Grad Umluft.

Welche Heizart benutzt man wann? Ober-/Unterhitze vs. Heißluft vs. Umluft ?

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