Was ist der unterschied zwischen unverträglichkeit und intoleranz?
Gefragt von: Luzie Gruber | Letzte Aktualisierung: 19. April 2021sternezahl: 4.8/5 (20 sternebewertungen)
Man spricht von einer immunologischen Reaktion. Die Beschwerden können vom leichten Jucken, Brennen und Schwellungen im Mundraum bis zum lebensbedrohlichen Kreislaufversagen im anaphylaktischen Schock reichen. Bei einer Intoleranz ist das körpereigene Abwehrsystem nicht beteiligt.
Wo liegt der Unterschied zwischen Allergie oder Unverträglichkeit?