Was ist die gurkenverordnung?

Gefragt von: Hans-Martin Moll B.Sc.  |  Letzte Aktualisierung: 5. Juli 2021
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Die Verordnung Nr. 1677/88/EWG zur Festsetzung von Qualitätsnormen für Gurken war eine Verordnung der Europäischen Gemeinschaft, die Gurken anhand verschiedener Merkmale in unterschiedliche Güteklassen einteilte.

Wie krumm darf eine Gurke sein?

Zwar wurde sie 2009 abgeschafft, befolgt wird sie aber noch heute. Eine Gurke der besten Güteklasse muss „gut geformt und praktisch gerade sein“ und darf eine „maximale Krümmung“ von zehn Millimetern auf zehn Zentimeter aufweisen.

Warum dürfen Gurken nicht gekrümmt sein?

Genauso war es bei der Salatgurke: Es war der Handel, der den Vorschlag zur Regulierung machte, und zwar aus ganz praktischen Gründen. ... Demnach musste eine Gurke der besten Güteklasse „gut geformt und praktisch gerade sein“ und durfte eine „maximale Krümmung“ von 10 Millimetern auf 10 Zentimeter aufweisen.

Warum müssen Gurken gerade sein?

Dieses Meisterstück der Brüsseler Bürokratie besagt, dass eine Gurke „gut geformt und praktisch gerade sein muss (maximale Krümmung: 10 mm auf 10 cm Länge der Gurke)". ... Rund geformte Gurken lassen sich nämlich schlechter verpacken. Außerdem isst das Auge mit.

Was hat die Gurke mit der EU zu tun?

Vor 30 Jahren schrieb die Europäische Union die maximal zulässige Krümmung von Salatgurken vor. Bis heute ist das ein Symbol für den angeblichen Regulierungswahn Brüsseler Bürokraten. Dabei wurde die Verordnung längst abgeschafft.

EU-Recht in 3 Minuten erklärt

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Wie groß darf eine Salatgurke sein?

Schlangengurken sind wie andere Gurken einjährig. Sie werden je nach Sorte zwischen 30 und 70 Zentimeter lang, sind dunkelgrün, spindelförmig und mehr oder weniger gerade. Salatgurken sind Rankpflanzen: Sie wachsen ohne Stütze am Boden entlang und bilden ein bis vier Meter lange Triebe aus.

Wie wachsen Gurken gerade?

“ Kees Vahl schiebt ein paar der borstig behaarten Blätter zur Seite und zieht behutsam eine Gurke hervor, die am unteren Ende gebogen ist. Sie ist beim Wachsen auf eines der drahtdünnen Seile gestoßen, die den Pflanzen Halt bieten sollen. „Die kann man eigentlich schon abernten, damit eine gerade Gurke wachsen kann.

Warum wurde die Gurkenverordnung eingeführt?

Da sie unter anderem festlegte, dass eine Gurke der Handelsklasse „Extra“ maximal eine Krümmung von zehn Millimetern auf zehn Zentimetern Länge aufweisen durfte, wurde die Verordnung als Gurkenverordnung oder Gurkenkrümmungsverordnung berühmt.

Warum werden meine Gurken so krumm?

Gurken werden unförmig oder beulig, wenn nur eine teilweise Befruchtung stattgefunden hat. Dort wo die Samenanlagen befruchtet sind, verdicken sich die Früchte.

Ist eine Gurke eine Pflanze?

Gurken sind einjährige Pflanzen, die zunächst am Boden liegen, dann emporkletternd wachsen und je nach Sorte ein bis vier Meter lange Triebe bilden können. Während Feld- und Essiggurken im Beet am Boden liegend kultiviert werden, benötigen Salatgurken ein Rankgerüst.

Wie krumm darf eine Banane sein?

Sie besagt unter anderem, dass Bananen, die in die EU importiert, sowie innerhalb der EU produziert werden eine Länge von mindestens 14 Zentimetern und eine Dicke von mindestens 27 Millimetern besitzen müssen. Ein Krümmungsgrad für Bananen wird hier jedoch – entgegen vieler Behauptungen – nicht festgelegt.

Welche Richtlinien gibt es in der EU?

Zu den wichtigen EU Richtlinien in Form einer Rahmenrichtlinie zählen in jedem Fall die Freizügigkeitsrichtlinie, die Dienstleistungsrichtlinie oder auch die Produktsicherheitsrichtlinie. Beispiele für spezifische EU Richtlinien sind die Badegewässerrichtlinie sowie die Fernabsatzrichtlinie.

Sind EU Richtlinien bindend?

Im Gegensatz zu EU-Verordnungen sind EU-Richtlinien nicht unmittelbar wirksam und verbindlich, sondern sie müssen durch nationale Rechtsakte umgesetzt werden, um wirksam zu werden. Es bleibt den einzelnen Mitgliedstaaten überlassen, wie sie die Richtlinien umsetzen.

Was mögen Gurkenpflanzen nicht?

Gurken mögen Erbsen, Bohnen, Salat und Sellerie in ihrer Nachbarschaft. Auch Dill eignet sich gut als Begleiter für die Gurkenpflanzen, sowohl im Beet als auch im Salat. Wen Gurkenpflanzen eher nicht neben sich dulden, sind Kohlpflanzen, Radieschen und Tomatenpflanzen.

Wie schnell wachsen Salatgurken?

Möchtest Du bis in den Spätsommer frische Gurken ernten, dann empfehlen sich zwei Auspflanzungen mit Setzlingen. Die Ersten solltest Du dabei Mitte Mai und die Letzten Ende Juni bis Anfang Juli setzen. Innerhalb sechs Wochen reifen Gurken immer wieder nach, vorausgesetzt Du erntest regelmäßig.

Was tun wenn Gurken nicht wachsen?

Bei den Gurken die nicht weiterwachsen heißt es abwarten, lediglich dafür sorgen, dass die Erde nicht austrocknet. Salatgurken können noch bis Mitte Juni ausgesät werden, also würde ich zur Sicherheit noch ein paar Gurkensamen nach den Eisheiligen in die Erde bringen.

Wann sind Salatgurken reif zum Ernten?

Bereits 3 Wochen nach der Blüte reifen Gurken. Bei früher Aussaat im Gewächshaus sind sie schon ab Ende Mai reif. Unter freiem Himmel von Juli bis Oktober.

Wie groß werden Brotzeitgurken?

Der Wasserbedarf einer Gurkenpflanze an sonnigen Sommertagen ist sehr hoch, deshalb sollten sie die Pflanzen immer ordentlich wässern. Auch zählt die Gurke zu den Starkzehrern und möchte regelmäßig gedüngt werden. Erntezeit Juni - September. Die Gurke ist erntereif, wenn sie eine Größe von etwa 15 - 17 cm erreicht hat.

Kann man Gurken im Kübel pflanzen?

Salatgurken, Gewürzgurken oder Zitronengurken lassen sich nicht nur im Beet, sondern auch im Topf anpflanzen. Wir zeigen Ihnen, wie das geht. Das ist jedoch gar nicht unbedingt notwendig, denn Sie können die Gurken auch durchaus in den Töpfen belassen. In diesem Fall müssen die Jungpflanzen auch nicht umziehen.