Was ist die schergeschwindigkeit?
Gefragt von: Evi Günther | Letzte Aktualisierung: 16. April 2022sternezahl: 4.9/5 (21 sternebewertungen)
Die Schergeschwindigkeit ist ein Begriff aus der Kinematik, der bei Flüssigkeiten die räumliche Veränderung der Flussgeschwindigkeit bezeichnet. Da in realen Flüssigkeiten Reibungskräfte vorhanden sind, bedeutet eine Scherung eines Fluids genauso wie bei einem Festkörper eine Übertragung von Kraft.
Was sagt die scherrate aus?
Die Schergeschwindigkeit (ältere, nicht DIN-konforme Bezeichnungen: Schergefälle, Scherrate, Geschwindigkeitsgefälle, Symbol (Gamma punkt); früher: D, Dimension T−1 ) ist ein Begriff aus der Kinematik, der bei Flüssigkeiten die räumliche Veränderung der Flussgeschwindigkeit bezeichnet.
Wie kann man Viskosität messen?
Beim Rotationsviskosimeter wird durch einen Motor ein Körper in der Flüssigkeit gedreht. Während des Drehens wird das benötigte Drehmoment gemessen. Daraus, sowie aus der exakten Geometrie des verwendeten Drehkörpers und der Drehgeschwindigkeit kann dann die dynamische Viskosität der Flüssigkeit bestimmt werden.
Warum nimmt Viskosität zu?
Bei Gasen nimmt sie mit der Temperatur zu (η proportional T 1 / 2 ), weil der Impulstransport zwischen den Molekülen mit der Temperatur ansteigt. Dagegen nimmt sie bei Flüssigkeiten ab (η proportional zu e 1 / T ), weil die Wechselwirkungskräfte zwischen Molekülen mit steigender Temperatur geringer werden.
Warum nimmt die Viskosität mit zunehmender Temperatur ab?
Grundsätzlich abhängig ist die Viskosität aber von der Temperatur. Mit zunehmender Temperatur steigt die Viskosität, da die mittlere Teilchengeschwindigkeit v proportional zu T0,5 wächst (vgl. Abschnitt „Kinetische Gastheorie“). Dieses Verhalten ist bei den meisten Flüssigkeiten genau entgegengesetzt.
Scherspannung, Schergeschwindigkeit in Flüssigkeiten und Gasen
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Wie verhält sich die Viskosität bei Temperaturerhöhung?
Mit der Temperatur ändert sich die Viskosität eines Öles: Bei steigender Temperatur nimmt sie ab, bei fallender Temperatur nimmt sie zu.
Warum nimmt die Viskosität innerhalb der homologen Reihe zu?
Diesen Zusammenhang kann man an der homologen Reihe der Alkane (kettenförmige Kohlenwassserstoffe) gut erkennen. Bei ihnen steigt die Viskosität mit zunehmender Kettenlänge und den dadurch zunehmenden zwischenmolekularen Van-der-Waals-Kräften kontinuierlich an.
Was beeinflusst die Viskosität?
In Flüssigkeiten ist die Viskosität abhängig von Druck und Temperatur. Bei Druckerhöhung nimmt die Viskosität zu, bei Temperaturerhöhung ist eine Abnahme der Viskosität zu beobachten. In Gasen ist die Viskosität nur von der Temperatur abhängig. Leicht veranschaulichen lässt sich die Viskosität an Honig.
Wann nimmt die Viskosität ab?
Die dynamische Viskosität einer Flüssigkeit nimmt mit steigender Temperatur ab. Bei sinkenden Temperaturen nimmt die dynamische Viskosität zu. Das heißt, bei Wärme wird eine Flüssigkeit niedrigviskoser (dünnflüssiger) und bei Kälte höher viskos (dickflüssiger).
Warum nimmt die Viskosität der Alkohole mit steigender Kettenlänge zu?
Bei den Alkanen nimmt die Viskosität mit steigender Kettenlänge zu. Dies lässt sich damit begründen, dass in diesem Fall höhere zwischenmolekulare Anziehungskräfte wirken, welche das für ein Fließen erforderlich Aneinandervorbeigleiten der Moleküle erschweren.
Welche Viskosität zum lackieren?
Je nach Lack‐ und Verarbeitungsart (streichen, spritzen, rollen, gießen, tauchen) kann es notwendig sein, die Viskosität zu verändern, also etwas Verdünnung zugeben zu müssen. In der Regel liegt die Verdünnungszugabe zwischen 0 und 20 %. Meist ist die Verarbeitungsviskosität für das Spritzlackieren angegeben.
Was misst ein Aräometer?
Das Aräometer (von gr. araios „dünn“ und métron „Maß“), auch Alkoholometer, Senkwaage, Senkspindel oder Säureheber genannt, ist ein Messgerät zur Bestimmung der Dichte oder des spezifischen Gewichts von Flüssigkeiten.
Was sagt die fließkurve aus?
Die Fließkurve stellt den Zusammenhang zwischen Fließspannung und Umformgrad dar. Sie kann z.B. mit Hilfe des Stauchversuchs oder des Zugversuchs ermittelt werden. Die Fließspannung ist neben dem Umformgrad auch von dem Werkstoff, der Temperatur und der Umformgeschwindigkeit abhängig.
Was sind rheologische Eigenschaften?
Anwendungsbeispiele. Die Fähigkeit eines Klebstoffs, eine Fügeteiloberfläche zu benetzen, wird von seinen rheologischen Eigenschaften geprägt. Von Bedeutung ist die Viskosität, Thixotropie, Strukturviskosität, Rheopexie und Dilatanz.
Kann Viskosität negativ sein?
Viskosität bedeutet Anwendungsverhalten und ist zugleich ein analytisches Indiz für Alterung, Abbau, Reaktion. Zuviel Additiv wirkt wirtschaftlich und oft in der Anwendung negativ!
Was sagt die Viskosität bei Motoröl?
Die Viskosität sagt, wie „zähflüssig“ das Motoröl bei einer bestimmten Temperatur ist. Sie sagt aber zunächst einmal nichts über die Qualität des Motoröls aus. Sie suchen nach einem speziellen Motoröl? Dann hier lang: Motoröl Hersteller-Freigaben und ACEA-Spezifikationen.
Was hat hohe Viskosität?
Stoffe mit sehr langen Molekülen, die sich noch dazu durch Wasserstoffbrückenbindungen gegenseitig anziehen, haben eine sehr hohe Viskosität.
Warum nimmt die Viskosität der Alkane zu?
Die Abstände zwischen den Alkan-Molekülen sind größer, so dass nicht so viele Alkan-Moleküle in ein bestimmtes Volumen hineinpassen. Die Ursache hierfür - Sie haben es sich bestimmt schon gedacht - sind wieder die geringen Anziehungskräfte zwischen den Alkan-Molekülen.
Warum spricht man bei den alkanolen von einer homologen Reihe?
Alkanole mit gleichen Strukturmerkmalen verglichen werden (immer gleiche Isomere). Aufgrund der gemeinsamen Strukturmerkmale haben die Verbindungen einer homologen Reihe im Großen und Ganzen sehr ähnliche chemische Eigenschaften. Allerdings werden die Eigenschaften auch von der Kettenlänge beeinflusst.
Warum bilden alkene eine homologe Reihe?
Homologe Reihe der Alkene
Genauso, wie die anderen Kohlenwasserstoffe, bilden auch Alkene homologe Reihen. Meist betrachtet man die homologe Reihe der Alkene, die eine Doppelbindung zwischen den ersten beiden Kohlenstoffatomen aufweisen. Das erste Glied dieser Reihe ist der C2-Kohlenwasserstoff Ethen (Ethylen).
Was ist mPas?
Die dynamische Viskosität η (griech. Buchstabe eta) wird im Allgemeinen in Millipascalsekunden (mPas) angegeben und meist mit Hilfe eines Rotationsviskosimeters bestimmt. Früher wurde die Viskosität auch in Poise (oder Centipoise mit 1 cP = 1 mPas) angegeben.
Was prüft man mit einem Aräometer?
Alkoholbestimmung mittels Aräometer
Falls bei der Bestimmung keine besondere Genauigkeit erforderlich ist, kann der Alkoholgehalt über die Dichte bestimmt werden. Dafür verwendeten man ein sogenanntes Aräometer, welches speziell für die Alkoholbestimmung entwickelt wurde und deshalb auch Alkoholmeter genannt wird.
Wie funktioniert das Aräometer?
Das Messprinzip eines Aräometer beruht auf einer Entdeckung des Archimedes. Ein Körper taucht so weit in eine Flüssigkeit ein, bis die Gewichtskraft der verdrängten Flüssigkeit der Gewichtskraft des eingetauchten Körpers entspricht (statischer Auftrieb).