Was ist ein abtropfgewicht?

Gefragt von: Frau Dr. Gertrud Bode  |  Letzte Aktualisierung: 4. Februar 2021
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Der Begriff Abtropfgewicht bezeichnet im alltäglichen Sprachgebrauch die Masse eines nach festgelegten Maßstäben gewogenen festen Lebensmittels.

Was versteht man unter Abtropfgewicht?

Das Abtropfgewicht ist das Gewicht, das nach Abgießen der Aufgussflüssigkeit verbleibt. Beispiel: Ein Glas eingelegte Champignons mit einer Füllmenge von 320 g. ... Nach dem Abgießen verbleiben somit 200 g im Glas, also das Gewicht der Champignons ohne Flüssigkeit.

Was ist eine Fischeinwaage?

Positiv ist es, dass der Hersteller zusätzlich freiwillig die Füllmengen der Einzelpackungen kennzeichnet. Der Begriff „Einwaage“ ist nicht gesetzlich definiert. Jedoch findet man auf anderen Fischprodukten, beispielsweise Heringsfilet in Tomatensoße, Angaben wie „Nettofüllmenge 200 g, Fischeinwaage 120 g“.

Was ist die nettofüllmenge?

Die Nettofüllmenge gibt Auskunft über das Gewicht oder das Volumen, manchmal auch die Stückzahl des enthaltenen Lebensmittels. In der Regel kennzeichnen Fertigpackungen mit flüssigen Lebensmitteln die Füllmenge nach Volumen (in Liter oder Milliliter), alle anderen Lebensmitteln nach Gewicht (in Gramm oder Milligramm).

Was bedeutet Einwaage bei Konserven?

WAS BEDEUTET EINWAAGE AUF DEUTSCH

Gewicht des Inhalts einer Konserve oder abgepackten Ware mit einer Waage abgemessene Menge einer Substanz, die für eine chemische Untersuchung o. Ä. benötigt wird beim Auswiegen von mehreren kleineren Mengen oder Portionen entstehender Verlust am Gesamtgewicht.

Abtropfgewicht - Jens Eike Krüger

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Was ist die Einwaage?

Einwaage ist das, was eingewogen wurde (Substantiv zu einwiegen), also der tatsächliche Inhalt (Nettogewicht des Wägeguts).

Was bedeutet das E hinter Gramm?

Ein kleines "e" erlaubt die Ungenauigkeit

Es bedeutet, dass die Inhaltsmenge zwar grundsätzlich eingehalten werden muss, Abweichungen davon aber erlaubt sind, sofern die Füllmenge im Durchschnitt stimmt. Man spricht deshalb auch von der "Nettofüllmenge", die auf der Verpackung angegeben ist.

Was ist das nennvolumen?

Füllt man Lebensmittel oder Getränke in Gläser, lässt man diesen Kopfraum in der Regel frei. Deshalb wird häufig auch das Nennvolumen angegeben. Das ist die tatsächliche Füllmenge, also die Menge, die in das Einmachglas oder die Flasche abgefüllt werden kann.

Was bedeutet das E?

Das e ist ein sogenanntes Schätzungszeichen, das sich auf Fertigpackungen befindet. Wenn es vor einer Mengenangabe steht, heißt es, dass die Menge des Produkts nach der EU-Fertigpackungsrichtlinie abgewogen oder abgefüllt wurde.

Was bedeutet der Buchstabe e?

Substantiv, (sächlich), Buchstabe, Abkürzung

1) fünfter Buchstabe des lateinischen Alphabets. 2) Mathematik: Formelzeichen für Eulersche Zahl. 3) Physik: Formelzeichen für Elementarladung, Symbol für Elektron. 4) Astronomie: Formelzeichen für Exzentrizität (z.B. einer Planetenbahn)

Was bedeutet %%?

Das Prozentzeichen (%) ist ein mathematisches Zeichen, mit dem Prozentangaben in Texten und Formeln gekennzeichnet werden. In DIN 5008 ist festgelegt, dass dabei zwischen der Zahl und dem Prozentzeichen ein Leerzeichen gesetzt wird.

Was ist eine vollpipette?

Ist auf der Pipette eine VolumenSkala angebracht, spricht man von einer Messpipette. Eine Pipette, die nur eine einzige Markierung für ein definiertes Volumen hat, heißt Vollpipette. Messpipetten sind für unterschiedliche Flüssigkeitsmengen geeignet und damit flexibler, aber auch ungenauer als Vollpipetten.