Was ist ein chef messer?

Gefragt von: Oskar Wolff  |  Letzte Aktualisierung: 3. Mai 2021
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Bei einem Chefmesser handelt es sich um ein größeres Allzweck-Küchenmesser, das für nahezu jedes Schnittgut (Fleisch, Fisch, Gemüse) und alle Schnittarten (Schneiden, Hacken, Wiegen) verwendet werden kann.

Knifemaker Explains The Difference Between Chef's Knives | Epicurious

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