Was ist ein sattdampf?

Gefragt von: Ingelore Kolb  |  Letzte Aktualisierung: 2. Mai 2021
sternezahl: 4.5/5 (46 sternebewertungen)

Sattdampf (trocken) entsteht durch Erhitzen von Wasser zum Siedepunkt (Zugabe des Wärmeinhalts von Wasser) und der anschließenden Erhitzung um den Betrag der Verdampfungswärme. Bei weiterer Wärmezufuhr über den Siedepunkt hinaus entsteht überhitzter Dampf.

Was versteht man unter gesättigter Dampf?

Wird zusätzlich Wärme zugeführt, steigt zunächst die Temperatur nicht weiter an, sie ist ausschließlich erforderlich für die Umwandlung des Wassers in den dampfförmigen Zustand. Der dabei entstehende Dampf wird als Sattdampf oder gesättigter Dampf bezeichnet.

Was versteht man unter Dampfdruck?

Der Dampfdruck ist ein stoff- und temperaturabhängiger Gasdruck. Anschaulich gesprochen ist der Dampfdruck der Umgebungsdruck, unterhalb dessen eine Flüssigkeit beginnt, bei konstanter Temperatur in den gasförmigen Zustand überzugehen. In der Technik hat der Dampfdruck im System Wasser-Luft eine besondere Bedeutung.

Was ist Wasserdampf für ein Stoff?

Dampf bezeichnet in Naturwissenschaft und Technik einen chemisch reinen, gasförmigen Stoff, wenn man ihn in Bezug zu seinem flüssigen oder festen Aggregatzustand betrachtet, wie zum Beispiel Wasserdampf.

Was bedeutet Wasserdampf?

Als Wasserdampf bezeichnet man ein durch die Verdampfung von Wasser entstandenes Gas.

Was ist eigentlich... der Dampfdruck? (Moleküle an der Phasengrenze: gehen oder bleiben?)

31 verwandte Fragen gefunden

Wie heißt es Wenn Wasser zu Dampf wird?

So wird umgangsprachlich sehr heißer Wassernebel und gasförmiges Wasser gleichgesetzt, beides wird dann unter Umständen „Wasserdampf“ genannt. Nach der chemischen Fachsprache entsteht beim Erhitzen und Verdampfen von Wasser im Teekessel ein Gas oder Dampf.

Was ist der Dampfdruck einer Flüssigkeit und in welcher Einheit wird er gemessen?

Der Dampfdruck einer Substanz ist definiert als der Sättigungsdruck über einer festen oder flüssigen Substanz. Im thermodynamischen Gleichgewicht ist der Dampfdruck einer reinen Substanz ausschließlich eine Funktion der Temperatur. Die zu verwendende SI-Einheit für den Druck ist Pascal (Pa).

Wie entsteht Dampfdruck?

Der Dampfdruck ist der Druck, der sich einstellt, wenn sich in einem abgeschlossenen System ein Dampf mit der zugehörigen flüssigen Phase im thermodynamischen Gleichgewicht befindet. Der Dampfdruck nimmt mit steigender Temperatur zu und ist abhängig vom vorliegenden Stoff bzw. Gemisch.

Was ist ein hoher Dampfdruck?

Man spricht hier vom Dampfdruck des Dampfes über der Flüssigkeit. Viele „Dampfmoleküle“, also eine hohe Dampfdichte, bedeutet auch einen hohen Dampfdruck (und umgekehrt). ... Bei hohem Dampfdruck verdampft also weniger (und kondensiert mehr) als bei niedrigem Dampfdruck (kleiner Dampfdichte).

Wie viel Energie um 1 Liter Wasser zu verdampfen?

Wird Wasser bei 100 °C Energie (Wärme) zugeführt, verdampft es, ohne dass es zu einem weiteren Temperaturanstieg kommt. Aus 1 Liter (entsprechend 1 kg) Wasser entstehen 1673 Liter Wasserdampf (unter Normalbedingungen), wofür eine Energiezufuhr von 2257 kJ benötigt wird.

Was versteht man unter dem Begriff kondensieren?

Als physikalische Kondensation bezeichnet man das Übergehen eines Stoffes vom gasförmigen in den flüssigen Aggregatzustand. Die gegenteiligen Phasenübergänge sind das Verdunsten und das Sieden.

Ist Wasserdampf eine chemische Reaktion?

Wasserdampf, der einem Prozess dient. Häufig ist seine wichtigste Funktion die Zufuhr von Wärme; in manchen Fällen nimmt der Wasserdampf auch an einer chemischen Reaktion teil (beispielsweise in Erdölraffinerien und bei der Kohlevergasung).

Haben Feststoffe einen Dampfdruck?

Dampfdruck der festen Phase

Von tiefen Temperaturen kommend verdampft der Feststoff, ohne sich zu verflüssigen (Sublimation). Der Dampfdruck eines Feststoffes ist meist sehr klein. Auch er wird durch das exponentielle Gesetz gut beschrieben.

Wann kocht Wasser bei 10 bar?

Dampfdruck und Sieden

Bei einem Luftdruck von 1013 mbar siedet Wasser deshalb bei 100 °C, weil sein Dampfdruck bei dieser Temperatur 1013 mbar beträgt. Bei niedrigerem Luftdruck siedet Wasser folglich bei niedrigerer Temperatur, weil dann der für eine Blasenbildung notwendige Dampfdruck ebenfalls niedriger ist.

Warum steigt die Siedetemperatur des Wassers mit dem Dampfdruck an?

Der Grund für die abnehmende Siedetemperatur von Wasser mit zunehmender Höhe ist offensichtlich die Abnahme des Luftdrucks. ... Wird der Luftdruck über den Normaldruck erhöht, so steigt die Siedetemperatur über 100°C. Man nützt dies zum schnelleren Kochen von Speisen im Dampftopf aus.

Was ist der wasserdampfpartialdruck?

Der Wasserdampfpartialdruck ist ein von der Temperatur und der relativen Feuchte abhängiger Teildruck. Er ist der Partialdruck des in einem Luftvolumen vorhandenen Wasserdampfes.

Was bedeutet der der Begriff Partialdruck wenn es um den Dampf über einem flüssigkeitsgemisch geht?

Der Partialdruck ist der Druck, der in einem Gasgemisch wie z.B. der Luft, einem bestimmten Gas zugeordnet werden kann. Der Partialdruck entspricht dabei dem Gesamtdruck, den die Komponente beim alleinigen Ausfüllen des gesamten Volumens ausüben würde.

Was ist der Wasserdampfsättigungsdruck?

Bei gegebener Lufttemperatur kann die Luft nur eine begrenzte Menge Wasserdampf aufnehmen, die Sättigungsmenge. Der Druck des Wasserdampfes bei dieser Sättigungsmenge heißt Wasserdampfsättigungsdruck.

Wie nennt man Wasser in den einzelnen Aggregatzuständen?

Beim Wasser nennt man die verschiedenen Aggregatzustände Eis (festes Wasser), Wasser (flüssiges Wasser) und Wasserdampf (gasförmiges Wasser). Auch andere Stoffe kommen in den drei verschiedenen Aggregatzuständen vor.