Was ist ein schuss beim backen?

Gefragt von: Leo Wirth  |  Letzte Aktualisierung: 3. Juni 2021
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Schuss: Kippt die Flasche mit der entsprechenden Flüssigkeit einmal kurz. ... Dash: Dasjenige Quantum einer Flüssigkeit, welches durch eine kurze, rasche Bewegung einer Flasche entströmt, deren Kork mit einem Metallröhrchen versehen ist.

Brotteig formen – wie es gelingt!

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