Was ist ein schweinehals?

Gefragt von: Grete Funke-Eichhorn | Letzte Aktualisierung: 20. Mai 2021

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Der Schweinenacken, auch Schweinehals, Schweinekamm oder Schopfbraten genannt, ist ein Teilstück des vorderen Teils des Schweins.

Das berühmte Schweinefleischgericht Tolles Rezept, immer lecker! #134