Was ist eine ähren?

Gefragt von: Sophia Henning  |  Letzte Aktualisierung: 5. August 2021
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Ähre bezeichnet in der Botanik einen Blütenstandstyp mit gestreckter Hauptachse, an der ungestielte Einzelblüten sitzen.

Was versteht man unter einer Ähre?

Eine Ähre (Spica) ist ein unverzweigter Blütenstand mit einer gestreckten Hauptachse, der Ährenspindel (Rhachis spicae). Ist diese Hauptachse fleischig verdickt, spricht man von einem Kolben (Spadix). Die Einzelblüten sitzen bei einer Ähre ungestielt an der Spindel.

Welche Pflanze hat eine Ähre?

Der verbreitetste Blütenstandtyp (= Infloreszenz-Typ) unter den Getreidearten ist die Ähre. Alle Weizen- und Gersten-Arten und der Roggen haben ährenförmige Blütenstände. Eine Ähre ist folgendermaßen definiert: an einer Hauptachse sind die seitlichen Blüten (bzw. Teilblütenstände im Fall der Gräser) sitzend angeordnet.

Hat Weizen eine Ähre?

Weizen. Weizenpflanzen werden 0,5 bis 1 Meter groß. Die Ähren wirken kurz und breit, sie tragen keine Grannen. Zu den Weizenarten zählt übrigens auch Dinkel.

Was ist die Ähre bei Weizen?

Beim Weizen (Triticum aestivum) besteht die Ähre aus mehreren Ährchen, die jeweils Korn produzierende Blütchen bilden. Im Zuge der Blütchenentwicklung bildet jedes Weizenährchen bis zu 12 potentiell fruchtbare Blütchenvorstufen aus.

Blütenstand (1/4): Ähre

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Was sind ährchen bei Getreide?

Das Ährchen ist ein kleiner Blütenstand, der aus einer bis wenigen Blüten aufgebaut ist. Typisch ist die Abfolge vieler verschiedener Spelzen, trockenhäutiger Hüllen um die Blüten und später um die Samen.

Wie viele Ähren hat Weizen?

Je Pflanze bilden sich zwei bis drei Ähren tragende Halme aus, was etwa 350 bis 700 Halmen je m² entspricht. In jeder Ähre bilden sich etwa 25 bis 40 Körner aus.

Kannst du die Körner von Weizen beschreiben?

Die Körner sind länglich und eiförmig. Auf der Rückseite sind sie von einer Längsfurche durchzogen und tragen am oberen Ende einen kleinen Haarschopf.

Wie viele Körner hat eine Ähre?

Ein ertragreicher Weizen hat etwa 45 bis 50 Körner pro Ähre.

Wie unterscheidet man Weizen und Roggen?

Zu den Weizenarten gehören übrigens auch Dinkel, Emmer und Einkorn. Roggen wird bis zu 2 Meter hoch und gedeiht auch bei kälteren Temperaturen oder auf nährstoffarmen Böden. Roggen wird häufig mit Gerste verwechselt, seine Grannen sind jedoch kürzer, die Ähren weicher und haben eine längliche Form.

Was ist Ährengras?

Wie alle Gersten-Arten ist die Mäuse-Gerste ein Ährengras. Die Ähre weist insgesamt eine Länge zwischen 5 und 12 Zentimetern auf. An jedem Knoten der Ährenachse sitzen drei einblütige Ährchen, und zwar ein starkes, zwittriges Mittelährchen und zwei gestielte, männliche und daher deutlich kleinere Seitenährchen.

Was wächst in den Ähren?

Der Weizen und seine nahen Verwandten tragen oben eine Ähre mit den Körnern. So ist es auch beim Reis. Bei Mais und Hirse spricht man von Kolben.

Was wächst in Ähren?

Die Getreidepflanze hält sich mithilfe von Wurzeln in der Erde fest. Die Wurzeln versorgen die Pflanze mit Nährstoffen. Eine Spelze umhüllt das Korn. An den Ähren wachsen die Körner in einer Spelze.

Was sind Grannen und Spelzen?

Eine Spelze ist ein Hochblatt im Ährchen, dem Teilblütenstand der Süßgräser (Poaceae) und der Sauergräser (Cyperaceae). ... Beim Dreschen werden die Spelzen von Getreiden entfernt, die zu Getreideprodukten verarbeitet werden sollen und bilden zusammen mit Hülsen, Grannen, Samenhüllen und Stängelteilen die Spreu.

Ist Gerste ein Getreide?

Chr. kultiviert. Gerste gehört neben dem Einkorn zu den ältesten Getreidearten.

Was ist ein Vollkornprodukt?

Was versteht man unter Vollkorn? Ein Getreidekorn besteht aus dem Mehlkörper in der Mitte, dem Keimling und der Schale. Wird dieses volle Korn zu Flocken, Schrot , Mehl & Co. verarbeitet, spricht man von Vollkornprodukten.

Warum ist Weizen ein Selbstbestäuber?

Weizen produziert vergleichsweise wenig Pollen, der relativ schwer und im Freiland weniger als dreißig Minuten befruchtungsfähig ist. Die Blüten öffnen sich zeitlich versetzt. Zwischen zwei verschiedenen Weizenpflanzen kommt es daher kaum zu Kreuzungen. Weizen ist eine reine Kulturart, d.h. es gibt keine Wildart.

Welchen Artikel hat Weizen?

Die korrekte Form ist der Weizen Weizen ist maskulin. Der richtige Artikel in der Grundform ist also der.

Wie erkennt man Getreide?

Als Granne wird der borstenähnliche oder fadenförmige Fortsatz an Getreide-Ähren bezeichnet. Sie entsprießen den Spelzen, den Unterblättern, mit denen die Körner umhüllt sind. An Gerste und Roggen dienen sie als unverkennbares Merkmal, wobei das Fehlen dieser Barthaare wiederum auf Weizen hindeutet.