Was ist eine fruchtwechselwirtschaft?

Gefragt von: Herr Prof. Dr. Karl-Ernst Falk  |  Letzte Aktualisierung: 5. Mai 2021
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Unter Fruchtfolge oder Felderwirtschaft wird die zeitliche Abfolge der auf einer landwirtschaftlichen Fläche angebauten Nutzpflanzenarten im Ablauf der Vegetationsperiode und Jahre verstanden. Hingegen findet bei der Einfeldwirtschaft bzw. Monokultur in einem Zeitraum über 5 Jahre kein Fruchtwechsel statt.

Was ist die Fruchtwechselwirtschaft?

Als F. wird eine Fruchtfolge bezeichnet, bei der Halmfrüchte (Getreide) und Blattfrüchte (einerseits Hackfrüchte wie Kartoffeln, Zuckerrüben oder Ölpflanzen, anderseits Futtergräser) auf derselben Fläche in regelmässigem Wechsel angebaut werden.

Was versteht man unter einer Fruchtfolge?

Die Fruchtfolge bezeichnet die zeitliche Aufeinanderfolge verschiedener Kulturpflanzen auf einem Feld. ... Die Fruchtfolge ist die Voraussetzung zum Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. Mit Fruchtfolgen wird der Erschöpfung der Nährstoffe im Boden vorgebeugt und der Krankheits-, Schädlings- und Unkrautdruck wird reduziert.

Wieso betreibt der Landwirt Fruchtwechsel?

Fruchtfolgen erhöhen die Flexibilität bei der Vermarktung von landwirtschaftlichen Gütern, sichern Erträge und sparen den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und synthetischen Düngern. Bei besonders guten Böden wie Schwarzerden sorgen sie für den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit.

Warum Zweifelderwirtschaft?

Die Zweifelderwirtschaft laugte den Boden aus

Auf einem Feld wurde Getreide angebaut, das andere Feld lag brach, wurde also nicht bestellt. Das nannte man Zweifelderwirtschaft. Die Folge davon war, dass die Böden sehr schnell auslaugten. In Folge rodeten die Bauern immer wieder neue Flächen, um Ackerboden zu gewinnen.

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Warum ist der Fruchtwechsel notwendig?

Der Fruchtwechsel hat mehrere Vorteile: · Eindämmung der Ausbreitung von Parasiten. Viele Parasiten (Bakterien, Viren, Pilze) befallen vorrangig ganz bestimmte Gemüsesorten. Sie sind meist sehr hartnäckig und verbleiben oft mehrere Jahre im Boden.

Was ist die Zweifelderwirtschaft?

Zweifelderwirtschaft, im Mittelalter in Deutschland regional (untere Mosel, Mittelrhein) verbreitetes Ackerbau-System (Ackerbau), bei dem Anbau von Getreide mit Brache abwechselte.

Was ist Fruchtwechsel in der Landwirtschaft?

Im Gegensatz zur Fruchtfolge ist Fruchtwechsel die Anbaufolge über mehrere Jahre hinweg. Dabei werden zuerst Pflanzen mit hohem Nährstoffbedarf (Starkzehrer) angebaut, im Jahr darauf solche mit mittlerem Bedarf (Mittelzehrer) und schließlich eher anspruchslose Pflanzen (Schwachzehrer).

Warum gibt es eine Fruchtfolge?

Grundsätzlich gilt: Je vielseitiger die Fruchtfolge, desto besser geht es dem Boden und desto gesünder sind die Pflanzen. ... Der Zweck: Sie sollen den Boden bedecken und damit vor Erosion schützen. Außerdem nehmen die Pflanzen die im Boden vorhandenen Nährstoffe auf und schützen vor Auswaschung.

Welche Ziele verfolgt die Fruchtwechselwirtschaft?

Er führt nicht nur zu deutlich besseren Erträgen als eine einseitige Bewirtschaftung, sondern beugt auch Erkrankungen an den Pflanzen vor. Gleichzeitig sorgt die Fruchtwechselwirtschaft für mehr Nachhaltigkeit auf dem Feld, denn bei der richtigen Pflanzabfolge ergänzen sich die einzelnen Arten in ihrem Nährstoffbedarf.

Wie läuft die Fruchtfolge ab?

Im ersten befinden sich die stark zehrenden Gemüse, im zweiten die Mittelzehrer und im dritten jene Gemüse, die mit sehr wenigen Nährstoffen das Auslangen finden. Das vierte Beet wird nicht verwendet; darauf säst du Gründüngungs-Pflanzen zur Erholung des Bodens. ... Jedes Jahr rückst du die Kulturen ein Beet weiter.

Was kann man auf Feldern anbauen?

Auf dem Acker werden Kulturen wie Weizen, Raps, Zuckerrüben, Kartoffeln oder verschiedene Gemüse angebaut. Dauergrünland, darunter Wiesen und Weiden, macht 28 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Fläche aus. Der Rest kommt dem Anbau von Obst, Wein und anderen Dauerkulturen zu.

Was bedeutet Selbstverträglich?

Empfindlichkeit der einzelnen Kulturpflanzenarten gegenüber Fruchtfolgekrankheiten die auftreten können wenn im Folgejahr die gleichen Arten angebaut werden. Weitgehend selbstverträglich sind Roggen Gerste Mais und Kartoffeln. Geringere Selbstverträglichkeit weisen Weizen und Zuckerrüben auf.

Was versteht man unter dreifelderwirtschaft?

Bei der Dreifelderwirtschaft, die sich im europäischen Mittelalter über Jahrhunderte als dominante Anbauform erhalten konnte, wurde die gesamte Anbaufläche in drei Teile geteilt. Jeder dieser Teile lag ein Jahr brach, das heißt, er wurde nicht bearbeitet und natürlicher Aufwuchs auf dieser Brache als Weide genutzt.

Was bedeutet Anbaupause?

Anbaupausen einzulegen, bedeutet dass man den Boden je nach Pflanzenart für ein bis vier Jahre nicht mit Pflanzen einer Pflanzenfamilie bepflanzt.

Wie wird der Anbau Wechsel von Feldfrüchten genannt?

Fruchtfolge. Anbau von Feldfrüchten im jährlichen Wechsel innerhalb von drei Jahren. ... Durch die Fruchtfolge werden die Nährstoffe im Boden besser genutzt.

Was sind Sonderkulturen in der Landwirtschaft?

Sonderkulturen sind landwirtschaftlich angebaute Kulturpflanzen, deren Anbau nicht überall möglich ist, da die Pflanzen besondere Bedingungen an den Standort (Klimatische Bedingungen, Boden, etc.) ... Gemüse, Erdbeeren, Spargel oder Wein bezeichnet man als Sonderkulturen.

Was zählt zu den Leguminosen?

Beispiele sind etwa Erbsen, Kichererbsen, Bohnen, Azukibohnen, Limabohnen und Linsen, die zur Unterfamilie der Schmetterlingsblütler (Faboideae) gehören.

Welche Zwischenfrüchte gibt es?

Beispiele für Zwischenfrüchte
  • Einjähriges Weidelgras, etwa das Welsche Weidelgras.
  • mehrjähriges Kleegras.
  • Alexandriner-Klee.
  • Grünroggen.
  • Sommer- und Winterraps oder Weißer Senf: Diese bedecken aufgrund schnellen Auflaufens und raschen Wachstums den Boden sehr schnell.