Was ist eine kochkiste?

Gefragt von: Dimitrios Albert-Mai  |  Letzte Aktualisierung: 3. August 2021
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Unter einer Kochkiste versteht man ein wärmedämmend ausgekleidetes Behältnis, in das einzelne Töpfe mit erhitzten Speisen eingestellt werden können, damit diese dann ohne weitere Energiezufuhr, über einen Zeitraum von Stunden, fertig garen.

Wie funktioniert die kochkiste?

Streng genommen ist das Kochen in der Kochkiste ein sanftes Garen. Das Essen wird zwar angekocht, die Temperatur sinkt aber in der Kiste unter den Siedepunkt und die Mahlzeit im Topf gart danach bei niedriger Temperatur weiter. Die Gefahr, dass etwas anbrennt besteht nicht.

Was ist ein Kochsack?

Der Wonderbag ist ein Kochsack, also im Prinzip ein gut isolierter Sack. In diesen wird der auf dem Herd erhitzte Topf gestellt. Er hält den Topf warm, so dass das Kochgut weiterkochen kann und sich nur langsam abkühlt. Also wie eine Art Schlafsack für den Topf.

Welche Kochboxen gibt es?

HelloFresh, Marley Spoon und Good Bank – die Kochboxen im Detail.

Welche Kochboxen sind am günstigsten?

Der niedrigste Portionspreis bei Foodly liegt bei nur 2,86 EUR (rein vegetarische Gerichte, 12 Portionen) und der höchste Preis bei 7,21 EUR (Gerichte mit Fleisch, 4 Portionen). Damit ist Foodly beim niedrigsten Preis mehr als 30% günstiger und beim höchsten Preis mehr als 20% günstiger.

kleines veganes Fooddiary + Energie sparen mit einer Kochkiste

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