Was ist eine mehlstaubexplosion?

Gefragt von: Lukas Engelmann  |  Letzte Aktualisierung: 28. Februar 2021
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Eine Explosion im Chemieunterricht
Das aufgewirbelte Weizenmehl bildete mit der Luft ein brennbares Stoffgemisch, das sich vermutlich an einem glühenden Kabel entzündete. Ein solches Gemisch aus Staub und Luft kann dann explodieren, wenn der Staub aus brennbarem Material wie Mehl besteht.

Wie kommt es zu einer Mehlstaubexplosion?

Unter einer Staubexplosion versteht man eine Explosion, die durch die schnelle Verbrennung von in Luft schwebenden feinen Stoffpartikeln zustande kommt. Sie entstehen, wenn pulverförmige Stoffe in ausreichend hohen Konzentrationen in einem oxidierenden gasförmigen Medium, wie z. B. Sauerstoff, entzündet werden.

Was ist eine Mehl Verpuffung?

So schnell geht es zum Glück nicht. Aber kommen verschiedene Faktoren zusammen, kann Mehl zum gefährlichen Sprengstoff werden. Das passierte 1979 in einer Getreidemühle in Bremen, als ein Funkenflug bei Schweißarbeiten eine Verpuffung und damit die größte Mehlstaubexplosion Deutschlands verursachte.

Was könnte man tun um Staubexplosionen zu vermeiden?

3.5 Wie können Staubexplosionen verhindert werden?
  1. Ersatz des brennbaren Staubes durch einen unbrennbaren Staub. Diese Maßnahme ist oftmals jedoch nur begrenzt umsetzbar.
  2. Änderung des Arbeitsverfahrens, z. B. durch die Verwendung eines Granulats bzw. einer Paste anstelle des Staubes.

Welcher Staub kann explodieren?

Ein Staub-Luft-Gemisch kann explodieren, wenn der Staub aus brennbarem Material besteht. Brennbare Stäube sind organische Materialien z. B. Kohle, Mehl, Holz, Kakao, Kaffee, Stärke oder Cellulose oder Metallpulver wie Aluminium- oder Magnesiumpulver.

Zauberhafte Physik: Mehlstaub Explosion und Fast Forward Science 2014

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Welche Faktoren müssen zusammentreffen um eine Explosion auslösen?

Damit eine Explosion stattfinden kann, müssen folgende Faktoren gleichzeitig vorhanden sein: Ein brennbarer Stoff im Produktionsprozess, -umgebung. Sauerstoff (Luft) Zündquelle.

Was braucht man für eine Explosion?

Mit dem Dreieck soll ausgedrückt werden, dass drei elementare Voraussetzungen – ein brennbarer Stoff, ein Oxidationsmittel (in vielen Fällen der Sauerstoff der Luft) und eine wirksame Zündquelle – gleichzeitig anwesend sein müssen, damit es zu einer Explosion kommen kann.

Wie entsteht eine Mehlexplosion?

Eine Explosion im Chemieunterricht

Das aufgewirbelte Weizenmehl bildete mit der Luft ein brennbares Stoffgemisch, das sich vermutlich an einem glühenden Kabel entzündete. Ein solches Gemisch aus Staub und Luft kann dann explodieren, wenn der Staub aus brennbarem Material wie Mehl besteht.

Wie gefährlich ist mehlstaub?

Gesundheitsschädlich – weil eingeatmeter Mehlstaub akutes bzw. in Fortsetzung der Bäcker-Rhinitis, chronisches Mehlasthma verursachen kann. 3. Explosionsgefährlich – wenig bedeutsam, weil Mehlstaub nur im Extremfall unter außergewöhnlichen Umständen in der modernen Bäckerei zur Explosion kommen kann.

Was passiert wenn man Mehl in eine Flamme bläst?

Versucht man Mehl, das sich in einer Schale befindet, anzuzünden, so gelingt einem dies nur schwer (siehe Foto 1). Bläst man dagegen das Mehl in eine Flamme hinein, so kommt es aufgrund der feineren Verteilung, also der Oberflächenvergrößerung, schlagartig zu einer heftigen Verbrennung (siehe Foto2).

Kann sich Staub entzünden?

Brandgefahr Staub

Als Stäube können sie jedoch leicht brennen oder explodieren. Dafür reichen bereits eine bestimmte Partikelgrösse und eine ausreichend hohe Konzentration in der Luft.

Kann Getreide explodieren?

Gemische aus Staub und Luft sind explosionsfähig, wenn der Staub aus brennbarem Material besteht wie z. B. Kohle, Mehl, Holz, Kakao, Kaffee, Zucker, Stärke oder Cellulose.

Ist Staub ein Gemisch?

Der Hausstaub ist allgegenwärtig und stellt eine Mischung aus anorganischen und organischen Materialien dar.

Warum kann Holzstaub explodieren?

Eine Holzstaubexplosion kann überall dort auftreten, wo ein Staub-Luft-Gemisch entsteht bzw. ... Passiert es nun das ein kleiner Funken entsteht entzündet sich der Staub, welcher in der Luft herumwirbelt, von Körnchen zu Körnchen wodurch eine verheerende Kettenreaktion entsteht.

Was versteht man unter Staubzucker?

Zuckerstaub entsteht produktionsbedingt beim Mahlen von Kristallzucker zu Puderzucker in Pudermühlen, aber auch unerwünscht z. B. durch Abrieb beim Transport von Zucker.

Ist eine Verpuffung eine Explosion?

Verpuffung, eine an der Explosionsgrenze ablaufende, schnelle Verbrennung mit geringer Flammengeschwindigkeit (< 1 m/s) und Druckwirkung (< 1 bar) sowie in der Regel dumpfem Knall.

Wann besteht Explosionsgefahr?

Brände entstehen, wenn ein brennbarer Stoff durch eine geeignete Zündquelle entzündet wird. Liegen die brennbaren Stoffe in einer gefahrdrohenden Konzentration oder in einer bestimmten Form vor, dann kann in Verbindung mit Luftsauerstoff eine Explosionsgefahr bestehen.

Was bedeutet explodieren?

explōdere (explaudere) 'klatschend hinaustreiben, durch Klatschen das Mißfallen ausdrücken', zu lat. plaudere (plōdere) 'klatschen' und ↗ex- (s. d. sowie das gegensätzliche ↗applaudieren). Zunächst ist explodieren bezeugt in der dem Lat. entsprechenden Bedeutung 'verwerfen, zurückweisen'; im 19.

Was passiert mit einem Menschen bei einer Druckwelle?

Die Druckwelle der Explosion breitet sich ähnlich einer Seifenblase aus und wird zunächst im Hypozentrum (Erdoberfläche unter der Bombe, Bodennullpunkt, ground zero, GZ) reflektiert, was eine zweite, infolge des „Fahrwassers“ der Primärwelle schnellere Druckwelle verursacht.

Was ist der Unterschied zwischen einer Detonation und einer Explosion?

Eine Explosion wird als Deflagration bezeichnet, wenn die Ausbreitungsgeschwindigkeit der chemischen Umsetzung unter der Schallge- schwindigkeit liegt. Erfolgt die Ausbreitung mit Überschallgeschwindigkeit, spricht man von einer Detonation.