Was ist eine wintermelone?

Gefragt von: Armin Göbel  |  Letzte Aktualisierung: 28. Dezember 2021
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Der Wachskürbis, auch Wintermelone genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Kürbisgewächse, deren Früchte in Asien als Gemüse verwendet werden. Sie ist vielleicht die einzige Art der Gattung Benincasa.

Wie schmeckt Wintermelone?

Wintermelonen schmecken ein wenig süß. Das Fleisch der Melone kann roh oder auch gekocht verzehrt werden.

Wo kaufe ich Wintermelone?

Der Wintermelone enthält die typischen flachen Samenkörner. Man bekommt sie in D-A-CH im Onlinehandel. u.a. bei Amazon.

Ist Wachskürbis gesund?

Samen, Früchte, Blätter und Wurzeln werden in Süd- und Ostasien in vielfältiger Weise als Heilmittel eingesetzt, zum Beispiel in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) und im indischen Ayurveda. Nach der TCM soll Dong Gua (冬瓜) harntreibend, blutzuckersenkend, blutdrucksenkend und entzündungshemmend wirken.

Crazy Wintermelonen und Strandbananen | Galileo | ProSieben

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