Was ist emulsion?
Gefragt von: Kirstin Friedrich | Letzte Aktualisierung: 4. Mai 2021sternezahl: 4.4/5 (71 sternebewertungen)
Unter einer Emulsion versteht man ein fein verteiltes Gemisch zweier normalerweise nicht mischbarer Flüssigkeiten ohne sichtbare Entmischung. Beispiele für Emulsionen sind zahlreiche Kosmetika, Milch oder Mayonnaise.
Was ist eine Emulsion?