Was ist frühbeet?

Gefragt von: Brunhilde Schmitz  |  Letzte Aktualisierung: 10. April 2021
sternezahl: 4.7/5 (22 sternebewertungen)

Mit Frühbeet beschreibt man eine flache, mit Glas überbedeckte Kulturfläche, die meist für Anzuchten von Jungpflanzen genutzt wird. Es ist an seiner höchsten Seite nicht höher als 1 m und zu einer Seite geneigt.

Wann kann man das Frühbeet bepflanzen?

Mit einem Frühbeet beginnt die Gartensaison je nach Region und Witterung bereits im Februar, spätestens aber im März. Hier wächst das erste Frühgemüse heran, mindestens vier Wochen früher als im Freiland. Bevorzugt setzt man darin Salat, Spinat, Kohlrabi, Radieschen und Kräuter.

Wie funktioniert ein Frühbeet?

Ein Frühbeet ist ein kleines Treibhaus. Die Sonnenstrahlen gelangt durch die Folie oder das Glas ins Innere und heizen es auf, gleichzeitig sind die Pflanzen vor den kalten Winden geschützt. Genau wie ein großes Treibhaus muss es gelüftet und ggf. durch eine Schattierung gegen zuviel Sonne geschützt werden.

Wann pflanzt man Salat ins Frühbeet?

Die erste Salate - auch beim Gärtner - sind Treibsalate. Ab Ende Februar kann man sie in das Frühbeet oder ins unbeheizte Gewächshaus pflanzen. Sie werden recht eng gesetzt, 20 cm X 20 cm sind für die meisten Sorten richtig.

Wann Kopfsalat ins Frühbeet?

An sich können die meisten Salatsorten, zum Beispiel Kopfsalat, ab Februar oder März im Frühbeet oder Gewächshaus vorgezogen werden. Wenn Sie das Saatgut direkt ins Freiland säen möchten, ist der Zeitraum zwischen Ende März und Anfang April günstig. Endiviensalat säen Sie erst zwischen Juni oder Juli direkt ins Beet.

Hochbeet bepflanzen | Frühbeet automatisch belüften | Selbstversorgung im Frühling

32 verwandte Fragen gefunden

Welche Temperatur verträgt Kopfsalat?

Kopfsalat keimt am besten bei einer mäßig warmen Temperatur um die 15 Grad Celsius – bei mehr als 20 Grad Celsius nimmt die Keimfähigkeit ab.

Wann kann ich Kopfsalat setzen?

In den meisten Regionen kann ab Ende März/Anfang April ins Freiland ausgesät werden. Wenn Sie den ganzen Sommer über frischen Salat ernten wollen, säen Sie einfach bis in den September hinein alle 14 Tage nach. Im Sommer ist eine Schattierung des Saatbeets zu empfehlen, damit sich der Boden nicht zu stark erwärmt.

Welchen Salat jetzt pflanzen?

Bis Mitte August können Spinat und Feldsalat für die Herbsternte gesät werden. Außerdem sollten noch einmal Radieschen ins Beet. Schnellwachsende Rübchen wie das Schwarze Winterrübchen können ebenfalls bis Mitte August noch gesät werden. Vorgezogene Herbst- und Wintersalate und Endivien werden jetzt gepflanzt.

Wann pflanzt man Eisbergsalat?

Man kann Eisbergsalat vom Frühjahr bis zum Spätsommer entweder direkt ins Freiland säen oder pflanzen. Eine Jungpflanzenanzucht ist ab März auf der Fensterbank, im Frühbeet unter Folie oder im Gewächshaus möglich. Da Eisbergsalat ein Lichtkeimer ist, sollte er nur dünn mit Anzuchterde bedeckt werden.

Sind Salatpflanzen frostempfindlich?

Bei sonnigem Wetter das Lüften nicht vergessen. Leichte Minustemperaturen überstehen Salatpflanzen problemlos, bei länger anhaltendem oder stärkerem Frost sollte man sie doppelt abdecken. Ab April kann der Salat auch ungeschützt ins Freiland gesetzt werden, sofern der Boden sich schon etwas erwärmt hat.

Wie baut man ein Frühbeet?

So stellen Sie ein Frühbeet richtig auf:
  1. Am sonnigen, warmen Standort im Garten eine 40 bis 50 cm tiefe Grube ausheben.
  2. Pferdedung mit Stroheinstreu einfüllen bis auf 20 cm Höhe.
  3. Alternativ Kuhmist mit Stroh oder Laub verwenden.
  4. Darüber eine 20 cm dicke Schicht aus Gartenerde und Kompost geben.

Wie lange muss ein Kopfsalat wachsen?

Kopfsalat: acht bis zehn Wochen nach der Aussaat. Eissalat: etwa zwölf Wochen nach der Aussaat; Bataviasalat kann schon nach acht Wochen geerntet werden. Römischer Salat: bei vorkultivierten Pflanzen sechs bis acht Wochen nach dem Pflanzen, bei Direktsaat acht bis zehn Wochen später.

Welche Erde ins Frühbeet?

Anlegen des Frühbeetes: Wie geht's? Als Grundlage für Ihr Frühbeet dient humoser Gartenboden, der sorgfältig von Unkraut befreit und gelockert wird. Ein Frühbeet sollte mindestens 30cm hoch sowie windfest und in südlicher Himmelsrichtung abgeschrägt sein, damit das Regenwasser ablaufen kann.

Wann Zucchini ins Frühbeet?

Bereits Anfang April kann die Zucchini-Saat beginnen. Pro Pflanzloch steckst Du 3 – 4 Samen etwa 3 cm tief und bedeckst sie mit Erde. Angießen nicht vergessen. Nach etwa einer Woche werden sich die ersten Keimlinge zeigen.

Wann säe ich was?

Der nahende Winter und das reduzierte Tageslicht eignen sich für die Aussaat von Kulturen, die erst im nächsten Frühjahr keimen sollen. Pflanzen, die erst im nächsten Frühjahr austreiben, werden nun ins Beet gesät, beispielsweise die Kerbelrübe (Chaerophyllum bulbosum), Pastinaken, frühe Möhren oder Wurzelpetersilie.

Wann Kohlrabi ins Frühbeet?

Bis Ende Februar kannst Du Kohlrabi ins Frühbeet oder Gewächshaus säen. Die Jungpflanzen kommen dann ab Mitte April ins Freie.

Welchen Salat im Herbst pflanzen?

Salat im Herbst anbauen

Bis Ende August ausgesät, wachsen die Pflanzen auch draußen noch ohne Probleme. Besonders gut haben sich Endivien oder Friséesalate für den Anbau im Herbst bewiesen, aber auch Klassiker wie Kopfsalat oder Feldsalat finden im Herbstbeet ihren Platz.

Kann man jetzt noch Salat pflanzen?

Vitaminreicher, frischer Salat ist ein Genuss. Säen und pflanzen Sie bis Ende August Herbstsorten für die Ernte im Spätjahr. Bunte Schnitt- oder Pflücksalate bringen schnellere Ernte-Erfolge als jede andere Gemüseart. ...

Kann man Salat nach Salat pflanzen?

Salat kann theoretisch direkt ins Beet gesät werden. Ich hatte damit aber nie viel Erfolg und ziehe meinen Salat immer vor. Salat braucht nach der Aussaat vier bis sechs Wochen, bis er ins Beet umziehen kann. Wichtig: Salat muss im Beet etwas höher sitzen als in der Saatschale, da er sonst zu faulen beginnt.