Was ist geräuchertes paprikapulver?
Gefragt von: Heribert Schramm | Letzte Aktualisierung: 5. Juni 2021sternezahl: 4.6/5 (43 sternebewertungen)
Das geräucherte rote Bio Paprika Pulver (Capsicum Solanaceae) ist eine wahre Köstlichkeit. Nach der Ernte wird die Paprika traditionell über Eichenholzrauch geräuchert, getrocknet und vermahlen. Dabei wird nur das Fruchtfleisch, ohne Strunk und Kerne vermahlen.
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