Was ist gesottene bratwurst?
Gefragt von: Britta Giese | Letzte Aktualisierung: 17. Mai 2021sternezahl: 4.2/5 (52 sternebewertungen)
Was in Nürnberg noch "Bratwürstl" heißt, wird südlich der Donau "Schweinswürstl" genannt. ... Denn da muss man "Schweinswürstl" verlangen, die immer nur paarweise auftreten und nicht wie noch in Nürnberg einzeln. Bratwürste sind nämlich hier ganz etwas anderes. Vor allem werden sie nicht gebraten, sie werden gesotten.
Die beste Bratwurst | Galileo | ProSieben