Was ist grünes curry?
Gefragt von: Hermine Großmann | Letzte Aktualisierung: 21. Mai 2021sternezahl: 4.1/5 (20 sternebewertungen)
Sowohl die rote als auch die grüne Currypaste sind Bestandteil der klassischen thailändischen Küche. ... Im Gegenteil ist die grüne Currypaste nicht wie viele annehmen die mildeste Variante, sondern die schärfste. Sie besteht bis zu 50 Prozent aus frischen grünen thailändischen Chilischoten, die extrem scharf sind.
Grünes Thai Curry mit Hähnchen - so macht man es in Thailand!