Was ist horeca?
Gefragt von: Wilfried Nagel | Letzte Aktualisierung: 22. August 2021sternezahl: 4.8/5 (66 sternebewertungen)
Horeca ist ein vor allem im Niederländischen genutzter Begriff aus der Markenartikelindustrie, der ein Segment der Vertriebskanäle bezeichnet. Die Abkürzung steht für HOtel/REstaurant/CAfé oder auch HOtel/REstaurant/CAtering.
Was bedeutet horesca?
Horeca ist ein vor allem im Niederländischen genutzter Begriff aus der Markenartikelindustrie (speziell FMCG), der ein Segment der Vertriebskanäle bezeichnet. Die Abkürzung steht für HOtel/REstaurant/CAfé oder auch HOtel/REstaurant/CAtering.
Was versteht man unter Gastgewerbe?
Zum Gastgewerbe gehören Beherbergungseinrichtungen, Gaststätten sowie Kantinen- und Cateringunternehmen. Die Beherbergung umfasst alle Möglichkeiten des Übernachtens gegen Bezahlung für einen kurzen Zeitraum.
Was versteht man unter Beherbergung?
Ein Beherbergungsbetrieb ist ein Unternehmen, das (meist gegen Entgelt) Personen eine Übernachtungsmöglichkeit zur Verfügung stellt (Beherbergung). ... Beherbergungsbetriebe unterliegen besonderen gesetzlichen Grundlagen wie dem Beherbergungsvertrag und dem Gastaufnahmevertrag.
Was fällt unter Hotellerie?
Die Hotellerie ist die Sparte der Branche des Gastgewerbes, die gleichermaßen Beherbergung und Verpflegung (Gastronomie) für Gäste als Dienstleistung gegen Bezahlung anbietet (Kost und Logis). Die Hotellerie ist eines der Standbeine des Tourismus.
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Was ist ein Hotel für eine Branche?
Die Hotel- und Gaststättenbranche nennen Branchenmitarbeiter und Verbände Gastgewerbe oder auch Gastronomie. Der Name Gastgewerbe verdeutlicht, dass der Gast gegen Entgelt, gewerblich, von den Gastwirten Verpflegung oder Unterkunft erhält.
Welche zwei Arten von Betrieben in der Hotellerie gibt es?
Betriebsarten sind beispielsweise bei der Hotellerie das Hotel, der Gasthof, die Pension oder Frühstückspension und bei der Gastronomie das Gasthaus, das Restaurant, das Kaffeehaus, das Kaffeerestaurant, die Kaffeekonditorei oder das Buffet.
Ist ein Hotel eine Beherbergungsstätte?
Beherbergungsstätten sind Gebäude oder Gebäudeteile, die ganz oder teilweise für die Beherbergung von Gästen bestimmt sind. Entsprechend der Musterbauordnung ist für die zu den Sonderbauten gehörenden Unterkünfte mit mehr als 12 Betten die Beherbergungsstättenverordnung (MBeVO) anzuwenden.
Ist eine Ferienwohnung ein Beherbergungsbetrieb?
Von einem Beherbergungsbetrieb ist grundsätzlich dann die Rede, wenn es sich bei der Vermietung von Ferienwohnungen in gewerblichem Umfang handelt. Vermietungen als bloße Vermögensverwaltung sind keine Beherbergungsbetriebe, sondern werden im Weiteren als Privatzimmer tituliert.
Was zählt als Unterkunft?
Eine Unterkunft (auch Obdach oder Bleibe) ist eine geschützte Stelle (Gebäude, Logis, Zelt, Fahrzeug etc.), die zumindest dem Übernachten dient.
Ist Ferienwohnung Beherbergungsbetrieb?
Als gewerblicher Beherbergungsbetrieb gelten Ferienwohnungen aber nur unter bestimmten Bedingungen. ... Neben der kurzfristigen Vermietung an wechselnde Gäste zählen dazu unter anderem hotelmäßige Dienstleistungen wie eine Rezeption, Reinigungsservice oder Bettwäschewechsel.