Was ist hydrogencarbonat im mineralwasser?
Gefragt von: Hanna Steiner | Letzte Aktualisierung: 4. Juni 2021sternezahl: 4.2/5 (63 sternebewertungen)
Hydrogencarbonat ist kein Mineralstoff, sondern ein Salz der Kohlensäure. Besonders Mineralwässer, die in ihrem Quellgebiet Kalksteinschichten durchlaufen haben, enthalten viel Hydrogencarbonat. Durch seine säureneutralisierende Wirkung sorgt es für einen angenehm neutralen und natürlichen Geschmack des Mineralwassers.
Hydrogencarbonat im Mineralwasser - Test