Was ist in tomatenketchup?
Gefragt von: Daniel Schrader | Letzte Aktualisierung: 9. Mai 2021sternezahl: 4.2/5 (32 sternebewertungen)
Zum Grundrezept des Ketchups gehören des Weiteren Zucker, Essig, Salz und Gewürze wie etwa Curry, Cayennepfeffer, Paprika, Knoblauch oder Chili. Je nach Sorte und Hersteller können außerdem auch Zusatzstoffe wie Aromen, Säuerungs- oder Verdickungsmittel im Ketchup enthalten sein.
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