Was ist krebsfleischersatz?
Gefragt von: Franz-Josef Reinhardt | Letzte Aktualisierung: 6. Juni 2021sternezahl: 4.4/5 (42 sternebewertungen)
Surimi - bekannt aus Ihrem Sushi-Restaurant - ist ein proteinreiches und fettarmes Fischfleisch, das nach einem Rezept aus 900 jähriger japanischer Tradition zu einem festen Fleisch (Krebsfleischersatz) geformt wird. Surimi erfreut sich weltweit zunehmender Beliebtheit.
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