Was ist mastix?
Gefragt von: Herr Prof. Dr. Wolfgang Kunze | Letzte Aktualisierung: 22. August 2021sternezahl: 4.6/5 (30 sternebewertungen)
Der Mastix abgeleitet von μαστιχᾶν mastichān („mit den Zähnen knirschen“) ist das Harz der Mastixsträucher oder kleinen -bäume (Pistacia lentiscus). Es entsteht durch Eintrocknen und Aushärten des Harzbalsams, der aus den Sträuchern oder Bäumen austritt.
Für was ist Mastix gut?
„Es ist erwiesen, dass Mastix im gesamten Magen-Darm-System wirkt oder das Cholesterin, den Blutzucker und Blutdruck senkt. Zudem gibt es Studien zur Wirkung auf die Mundhygiene, beispielsweise bei Karies, Xyrostomie, oder Gingivitis, und auf die Haut.
Was ist Mastix Geschmack?
Mastix ist das getrocknete Harz des auf Chios kultivierten Mastixstrauches. Es besitzt ein harziges Aroma und einen leicht herben Geschmack, der an Tannennadeln erinnert. Mastix passt sehr gut zu milchigen Desserts, Eintöpfen und Hefegebäck.
Was ist Mastix griechisch?
Der Mastix (über mittellateinisch mastix von lateinisch mastichum, mastiche, diese von altgriechisch μαστίχη mastíchē „Mastix“ (wohlriechendes Harz vom Mastixbaum, das zum Kauen benutzt wurde); wie lateinisch masticare („kauen“) abgeleitet von μαστιχᾶν mastichān („mit den Zähnen knirschen“) ist das Harz der ...
Was ist Mastix Öl?
Der Duft von Mastix ist basisch, mild-würzig, zart, seiden, weich und mittelhell zitrisch. Das seltene Mastix-Öl aus den Original-Perlen von der Insel Chios ist im Gegensatz zu unseren Räuchertränen leicht scharf und ätherischer, aber immer noch sanft und etwas würzig.
Gesundes aus Griechenland ??: Masticha, die „Tränen der Insel Chios“
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Was war eine der Verwendungen von Harz aus dem Mastixbaum bekannt als Tränen von Chios?
Dieser Strauch wächst rund ums am Mittelmeer. Aber nur im Süden von Chios gerinnt das Harz zu jenen Tropfen, die die Inselbewohner poetisch die Tränen des Mastixbaums nennen. Man nutzt sie für eine Vielzahl von Produkten, von Firnis oder Klebstoff bis zu Kaugummi, Kosmetika oder Räucherwerk.