Was ist neunerlei?

Gefragt von: Wulf Steiner  |  Letzte Aktualisierung: 20. Februar 2021
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Das Neunerlei ist ein alter Weihnachtsbrauch, der im Erzgebirge sowie teilweise auch im Vogtland und im Egerland am Heiligabend gepflegt wird. Kern des Neunerlei ist ein Weihnachtsessen aus neun Gerichten, die stark variieren können. Das Neunerlei wird bereits 1799 im Ur-Heilig-Obnd-Lied besungen.

Was gehört alles zum Neunerlei?

Schmackhaftes aus dem Erzgebirge: Sauerkraut, Bratwurst, Klöße und Gänsebraten gehören auch zum Neunerlei.

Wo kann man Neunerlei essen?

Landgasthof Topfmarktscheune. Das Neunerlei – Essen ist eine weihnachtliche Tradition aus dem Erzgebirge. Es werden 9 typische erzgebirgische Speisen serviert, wobei jede Speise eine glückbringende Bedeutung für das nächste Jahr hat. Ab 4 Personen und nur auf Vorbestellung.

Was ist ein traditionelles Weihnachtsessen im Erzgebirge?

Neinerlaa - so heißt seit Generationen das traditionelle Heiligabend-Essen im Erzgebirge. Darin heißt es: "Mir hom aah Neinerlaa gekocht, a Worscht un Sauerkraut. ...

Was gehört zum Neunerlei im Vogtland?

Selbst das „Neunerlei" am Heiligabend als Auftakt zu den weihnachtlichen Festtagen bietet in den überlieferten Zusammensetzungen von Brot, Hirsebrei, Sauerkraut, Klößen oder Kartoffeln, Wurst oder Hering, Semmelmilch, Preiselbeeren, Stollen und Salz ein Bild vom ursprünglich bescheidenen Standard der Volksnahrung im ...

Zu Tisch in Sachsen - Weihnachtsessen: Die Tradition der Neunerlei

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Woher stammt das Neunerlei?

Das Neunerlei ist ein alter Weihnachtsbrauch, der im Erzgebirge sowie teilweise auch im Vogtland und im Egerland am Heiligabend gepflegt wird. ... Das Neunerlei wird bereits 1799 im Ur-Heilig-Obnd-Lied besungen („M'r ham aah Neinerlaa gekocht, aah Worscht un Sauerkraut…“).

Was isst man im Erzgebirge?

Spezialitäten und Essen im Erzgebirge
  • „Neinerlaa“ („Neunerlei“) ...
  • „Buttermilchgetzen“ oder „Dansch“ ...
  • „Stolln“ ...
  • „Kalter Hund“ ...
  • „Klitscher“ (Kartoffelpuffer) ...
  • „Griene Kließ“ (Grüne Klöße) ...
  • „Schwammebrieh“ (Pilzsuppe) ...
  • „Raachemaad“ oder „Rauchemaad“

Wo ist das Erzgebirge?

Geografisch liegt das Erzgebirge zum Teil im deutschen Bundesland Sachsen, zum Teil in der Tschechischen Republik. Die Grenze verläuft zumeist nördlich des Gebirgskammes. Im Osten stößt das Erzgebirge an die Sächsische Schweiz, auch Elbsandsteingebirge genannt.

Welches traditionelle Essen gibt es dieses Jahr auf dem Annaberger Weihnachtsmarkt?

Das traditionelle Festessen der Erzgebirger am Heiligabend besteht aus neun Bestandteilen und wird auch heute noch mit seiner Symbolik gepflegt. Den Ratskeller "Zum Neinerlaa" muss man entdeckt haben. Doch das wohl typischste Weihnachtsgebäck der Region ist der Original Erzgebirgische Butterstollen.

Welche Orte gehören zum Erzgebirge?

Städte im Erzgebirge
  • Annaberg-Buchholz. Im Herzen des „silbernen“ Erzgebirges liegt in traumhafter Lage am Pöhlberg die Berg- und Adam-Ries-Stadt Annaberg-Buchholz. ...
  • Aue-Bad Schlema. ...
  • Brand-Erbisdorf. ...
  • Freiberg. ...
  • Marienberg. ...
  • Oelsnitz / Erzgebirge. ...
  • Olbernhau. ...
  • Schneeberg.

Wo ist es am schönsten im Erzgebirge?

Auf den Spuren von Bergbau und Volkskunst: Die schönsten Orte der Montanregion Erzgebirge
  • #1 Schwarzenberg, Perle des Erzgebirges. ...
  • #3 Seiffen, Wiege der Erzgebirgischen Volkskunst. ...
  • #4 Das Erzgebirge im Blick auf dem Fichtelberg. ...
  • #5 Annaberg-Buchholz und der Frohnauer Hammer. ...
  • #6 Marienberg, Bergbautradition in Perfektion.

Was ist typisch fürs Erzgebirge?

Aufgestellt werden vor allem kleine Figuren wie Eier, Küken, Lämmer und Hasen. Als Baumschmuck kommen natürlich bunte Ostereier zum Einsatz. Wer es noch ein bisschen traditioneller mag, kann mit Osterschwibbögen, Osterspieldosen und Osterpyramiden für typisch erzgebirgische Stimmung sorgen.

Welche Städte gehören zu Mittelsachsen?

Städte
  • Augustusburg (4512)
  • Brand-Erbisdorf, Große Kreisstadt (9337)
  • Burgstädt (10.643)
  • Döbeln, Große Kreisstadt (23.583)
  • Flöha, Große Kreisstadt (10.696)
  • Frankenberg/Sa. ( 13.940)
  • Frauenstein (2772)
  • Freiberg, Große Kreisstadt (40.657)

Wie hoch ist das Erzgebirge?

Die Gesamtfläche für das sächsische Erzgebirge beträgt hiernach 3655,45 km².

Wie viele Einwohner hat das Erzgebirge?

Er wurde im Rahmen einer Kreisgebiets- und Funktionalreform in Sachsen aus den Altlandkreisen Annaberg, Aue-Schwarzenberg, Mittlerer Erzgebirgskreis und Stollberg gebildet. Mit zirka 340.000 Einwohnern ist der Erzgebirgskreis der einwohnerstärkste Landkreis Ostdeutschlands.

Wann wurde das Erzgebirge besiedelt?

Diese Periode begann mit den Silbererzfunden in Schneeberg 1472. In dieser Zeit wurde das Erzgebirge eines der am dichtesten besiedelten und bevölkerten Gebiete der Erde, weil aus allen Teilen Deutschlands und darüber hinaus große Scharen von Bergleuten mit ihren Familien herzogen.

Ist das Erzgebirge ein Mittelgebirge?

Mit seinen Erhebungen gehört das Erzgebirge zu den höchsten Mittelgebirgen in Deutschland. Eingebettet zwischen Vogtland und Elbsandsteingebirge (Sächsische Schweiz) liegt es im Süden des Freistaats Sachsen.