Was ist pappardelle?

Gefragt von: Tina Sommer  |  Letzte Aktualisierung: 3. Juni 2021
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Pappardelle sind üblicherweise mindestens einen Zentimeter breite italienische Bandnudeln. Sie werden meist im Netz zusammengedreht und als „Nudelnest“ mit einem kräftigen Ragout serviert.

Pappardelle Filetto di Manzo - Mori kocht Valentinstag Spezial Teil 5

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