Was ist phenol?

Gefragt von: Frau Dr. Nancy Mayr B.Eng.  |  Letzte Aktualisierung: 20. August 2021
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Phenol oder Hydroxybenzol ist eine aromatische, organische Verbindung und besteht aus einer Phenylgruppe, an die eine Hydroxygruppe gebunden ist. Der farblose, kristalline Feststoff ist eine wichtige Industriechemikalie und dient als Zwischenprodukt besonders zur Herstellung diverser Kunststoffe.

Wie gefährlich ist Phenol?

Phenol wirkt sowohl lokal als auch systemisch stark toxisch; bei dermaler Exposition besitzt es eine reizende bis ätzende Wirkung auf Schleimhäute, Haut und Augen.

Ist Phenol ein Alkohol oder eine Säure?

Es besitzt einen charakteristischen, aromatischen Geruch. Die Hydroxy-Gruppe ist für einen Alkohol relativ acide und Phenol eine schwache Säure.

Wie wirkt Phenol?

Wirkung auf den menschlichen Körper

Phenol besitzt toxische Wirkung. Es handelt sich um ein sogenanntes Neurotoxin mit reizstofflicher Wirkung. Die Substanz schädigt die Nervenzellen unseres Körpers oder beeinträchtigt ihre Funktion. Außerdem steigt durch die Einnahme von Phenol unser Methämoglobin-Spiegel an.

Welche Eigenschaften hat Phenol?

Phenol ist giftig, bildet farblose, kristalline Nadeln, die sich an der Luft rötlich färben und allmählich zerfließen. Die molare Masse beträgt 94,1 g/mol. Phenol schmilzt bei 43 °C, siedet bei 182 °C und besitzt eine Dichte von 1,132g/cm3 (bei 25 °C). Es hat einen charakteristischen durchdringenden Geruch.

Warum reagiert Phenol sauer?

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Ist Phenol brennbar?

Eigenschaften: Die brennbaren, farblosen, gelben bis rosafarbenen Kristalle haben eine charakteristischen Geruch. Bei Temperaturen über 79°C können sich mit der Luft explosible Gemische bilden. Der Dampf ist schwerer als die Luft.

Ist Phenol ein Alkohol?

Alkohole sind aliphatische Verbindungen, die mindestens eine Hydroxygruppe (OH-Gruppe) aufweisen. ... Ist eine Hydroxygruppe an ein C-Atom eines aromatischen Ringsystems gebunden, spricht man von Phenolen. Phenole werden meistens nicht als Alkohole klassifiziert.

Wie wirken Polyphenole?

Durch ihre bakterizide Wirkung hemmen Polyphenole die schädlichen Auswirkungen der Bakterien und wirken so auch vorbeugend gegen Zahnkaries. Gleichzeitig können sich Polyphenole aus pflanzlicher Nahrung an Verdauungsenzyme binden und so die Nährstoffaufnahme im Darm vermindern.

Warum ist Phenol fest?

Phenole sind im Vergleich zu Alkanolen die deutlich stärkeren Säuren. ... Dazu betrachten wir die Struktur eines deprotonierten Phenols. Man stellt schnell fest, dass es hier mesomere Grenzstrukturen gibt (bei Alkanolaten ist dies nicht der Fall). Daher ist das Phenolat deutlich stabiler als Alkanolate.

Warum ist Phenol saurer als Alkohol?

Deutlich saurer sind Peroxide, Enole und Phenole, die aufgrund ihres mesomeren Effektes die Säurestärke erhöhen. Pikrinsäure ist ein durch die −I- und −M-Effekte der drei Nitrogruppen sehr elektronenarmes Phenol, so dass die Hydroxygruppe mit einem pKs-Wert von 0,3 stark sauer reagiert.

Warum ist ein Alkohol keine Säure?

Zu einer klassischen Säure gehört, dass sie in der Lage ist, in Wasser spontan Protonen abzuspalten. Diese Protonen werden von dem Metall reduziert. Das Ergebnis ist: Alkohole sind keine Säuren.

Ist Alkohol eine Säure oder eine Base?

Ähnlich wie Wasser sind Alkohole sowohl schwache Säuren als auch schwache Basen.

Wie schmeckt Phenol?

Flavonoide Phenole:

Gehalte abhängig von Weinart, schmecken bitter und adstringierend. Verantwortlich für Gerbigkeit, Bräunung und Oxidation in Weißweinen.

Was färbt Phenolphthalein Lösung rot?

Phenolphthalein ist ein Triphenylmethanfarbstoff und bildet die Basisverbindung der Familie der Phthaleine. ... Bei einem pH-Wert von 0 bis etwa 8,2 ist gelöstes Phenolphthalein farblos, bei höherem pH-Wert färbt die Lösung sich rot-violett.

Ist Toluol ein Alkohol?

Toluol ist der einfachste Vertreter der Alkylbenzole. An der Luft verbrennt es nur unvollständig mit gelber, stark rußender Flamme. ... Toluol schmilzt bei −95 °C, siedet bei 111 °C und ist bei Normalbedingungen eine farblose, klare, wasserhelle Flüssigkeit, die stark lichtbrechend ist (Brechungsindex: 1,4969).

Ist Ether ein Alkohol?

Im Gegensatz zu einem Alkohol wie Ethanol sind die Ether nicht wasserlöslich, da sie keine Wasserstoffbrücken ausbilden. Daher sind auch ihre Siedepunkte niedriger als die der entsprechenden Alkohole. Von Laugen und verdünnten Säuren werden sie nicht angegriffen. Salpetersäure und Oxidationsmittel oxidieren die Ether.

Was ist ein tertiärer Alkohol?

Was ist tertiärer Alkohol? Bei tertiären Alkoholen ist das C-Atom, das die OH-Gruppe trägt, an drei weiteren Kohlenstoffatomen gebunden.

Wie unterscheidet man primäre sekundäre und tertiäre Alkohole?

Ein primärer Alkohol ist ein Alkohol, bei dem die OH-Gruppe an einem primären C-Atom sitzt. Entsprechend befindet sich bei sekundären Alkoholen die Hydroxygruppe an einem sekundären C-Atom und bei tertiären Alkoholen an einem tertiären C-Atom.