Was ist proteine aminosäuren?
Gefragt von: Berta Hennig | Letzte Aktualisierung: 5. Mai 2021sternezahl: 4.9/5 (39 sternebewertungen)
Proteine, umgangssprachlich auch Eiweiße genannt, sind Makromoleküle, die aus Aminosäuren aufgebaut sind. Die Aminosäuren bestehen hauptsächlich aus den Elementen Kohlenstoff, Wasserstoff, Sauerstoff, Stickstoff und – seltener – Schwefel. Proteine gehören zu den Grundbausteinen aller Zellen.
Aminosäuren: Aufbau und Gruppen