Was ist richtiger pizzakäse?
Gefragt von: Frau Dr. Liesbeth Schmitt B.Eng. | Letzte Aktualisierung: 21. April 2021sternezahl: 4.8/5 (58 sternebewertungen)
Mozarella ist als Pizzakäse immer eine gute Wahl. Es ist im Prinzip wie mit einem Chianti: man kann nicht viel falsch machen. Emmentaler eignet sich wegen des würzigen Geschmacks auch gut als Käse für Pizza.
Mozzarella Käse für Pizza - Welt der Wunder