Was ist vertical farming?
Gefragt von: Carina Diehl | Letzte Aktualisierung: 21. Juli 2021sternezahl: 4.9/5 (62 sternebewertungen)
Vertikale Landwirtschaft ist ein Begriff der Zukunftstechnologie, die eine tragfähige Landwirtschaft und Massenproduktion pflanzlicher und tierischer Erzeugnisse im Ballungsgebiet der Städte in mehrstöckigen Gebäuden ermöglichen soll. Sie ist damit eine Sonderform der urbanen Landwirtschaft.
Was versteht man unter Vertical Farming?
Vertical Farming ist die Produktion von pflanzlichen und tierischen Produkten innerhalb der Stadt in mehrstöckigen Gebäuden. Die Methode ist eine Art der urbanen Landwirtschaft. In den Gebäudekomplexen werden auf mehreren übereinander gelagerten Ebenen das ganze Jahr Obst, Gemüse und beispielsweise Algen angebaut.
Wo wird Vertical Farming betrieben?
Die weltweit größte vertikale Farm steht derzeit in den USA im Bundesstaat New Jersey. Dort kultiviert das Unternehmen AeroFarms in einer ehemaligen Stahlfabrik Gemüse in zwölf Etagen übereinander. Geerntet wird hier ganzjährig.
Ist Vertical Farming eine ökologische Landwirtschaft?
Das Konzept. Beim Vertical Farming handelt es sich um eine Art der urbanen Landwirtschaft: Pflanzliche Produkte wie Obst und Gemüse werden innerhalb der Stadt auf kleinstem Raum in mehrstöckigen, temperierten Ebenen das ganze Jahr angebaut.
Wer hat Vertical Farming erfunden?
Meist findet die Produktion auf künstlichen Nährböden über mehrere Etagen statt. Daher auch der Name: Vertical Farming. Erfunden hat das Ganze ein Amerikaner, der Biologe Dickson Despommier.
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Warum Vertical Farming?
Mit Vertical Farming ließe sich an jedem Ort der Welt Gemüse produzieren, platzsparend und unabhängig vom Klima. Dadurch soll nicht nur der wachsende Bedarf an Lebensmitteln gedeckt, sondern auch die traditionelle Landwirtschaft entlastet werden.
Was ist ein vertikal?
vertikal. Dabei heißen gerade Linien, die dieselbe Ausrichtung wie der Horizont oder eine Wasserwaage haben, waagerecht oder horizontal. Gerade Linien, die dieselbe Ausrichtung wie ein Senklot haben, nennt man senkrecht oder vertikal. In der mathematischen Fachsprache wird nur der Begriff senkrecht verwendet.
Was versteht man unter ökologischer Landwirtschaft?
Die Ökologische Landwirtschaft folgt dem Organisationsprinzip eines weitgehend in sich geschlossenen Betriebsorganismus. Das heißt: Bodennutzung und Viehhaltung passt der Bio-Bauer dem Standort individuell an und verbindet beides innerhalb des Betriebes.
Welche Pflanzen eignen sich für Vertical Farming?
Für die Flüssigkeitssysteme eignen sich nämlich am besten Pflanzen mit kleinen, flachen Wurzeln. Also Salate, Spinat, Radieschen oder Kräuter.
Wie funktioniert indoor farming?
Es hat sich dem „Indoor-Farming“ verschrieben: Anstatt auf ländlichen Feldern ziehen die Mitarbeiter Gemüse mitten in der Stadt – in Lagerhallen oder direkt im Haus des Kunden, der die Gewächse dann verkauft oder verarbeitet.
Wo in Europa befindet sich die größte vertikale Farm?
In einem Industriegebiet 20 km westlich der dänischen Hauptstadt soll nun auf einer Gesamtfläche von 0,7 ha die größte Vertical Farm Europas fertiggestellt werden.
Warum Urban Farming?
Es gibt unterschiedliche Gründe und Motivationen, welche die Menschen zum „Urban Farming“ bewegen: Dazu zählen ökologische Gründe wie die Ablehnung von Pestiziden an Gemüse und Obst oder das Bedürfnis, seine Lebensmittel selbst zu erzeugen.
Was versteht man unter urbaner Landwirtschaft?
Urbane Landwirtschaft (engl. urban agriculture oder urban farming) ist ein Oberbegriff für verschiedene Weisen der primären Lebensmittelproduktion in städtischen (urbanen) Ballungsgebieten und deren unmittelbarer Umgebung für den Eigenbedarf der jeweiligen Region.
Wie funktioniert hydroponik?
Bei einem einfachen hydroponischen System ist ein für die Pflanze vorgesehenes Pflanzenbehältnis über dem Wasserreservoir platziert. Die Wurzeln hängen in einer Nährstofflösung. Diese Nährstofflösung versorgt die Pflanzen mit allen notwendigen Mineralien.
Welche Ziele verfolgt die ökologische Landwirtschaft?
Der ökologische/biologische Landbau verfolgt nachstehende allgemeine Ziele: ... Erhalt und Förderung des Bodenlebens und der natürlichen Fruchtbarkeit des Bodens, der Bodenstabilität und der biologischen Vielfalt. Minimierung der Verwendung von nicht erneuerbaren Ressourcen und von außerbetrieblichen Produktionsmitteln.
Warum gibt es die ökologische Landwirtschaft?
Die biologische Bewirtschaftung von Ackerflächen erhöht die Fruchtbarkeit der Böden und verbessert ihre Struktur. Bodenerosionen und Hochwassergefährdung werden deutlich verringert. Auch die Wasserbelastung durch Schadstoffe, wie Pflanzengifte, Nitrat und Medikamente, ist kleiner.
Was sind die Grundlagen der ökologischen Landwirtschaft?
Ziel der ökologischen Landwirtschaft ist ein Wirtschaften im Einklang mit der Natur. Dabei wird der landwirtschaftliche Betrieb als Organismus mit den Bestandteilen Mensch, Tier, Pflanze und Boden gesehen. ... Des Weiteren ist eine artgemäße Tierhaltung ein wesentliches Ziel ökologisch wirtschaftender Betriebe.
Was ist ein eigenes Vertical?
Ein Segment innerhalb einer Branche, das sich aus ähnlichen Kunden und Unternehmen zusammensetzt. ... Ein Beispiel wäre ein Unternehmen, das Buchhaltungs- und Gehaltsabrechnungssoftware für die Internetbranche erstellt.
Was ist die horizontale?
Horizontale steht für: eine Parallele zum mathematischen Horizont, rechtwinklig zur Lotrichtung, siehe Horizont. Horizont (Bezug), eine Bezugsfläche für Höhenmessungen. dieselbe Ordnungsebene in einer Hierarchie.