Was ist zarter hähnchen oder pute?
Gefragt von: Frau Prof. Dr. Ewa Wahl B.Eng. | Letzte Aktualisierung: 19. Mai 2021sternezahl: 4.9/5 (44 sternebewertungen)
Hähnchenfleisch ist viel zarter. Pute ist fasriger und zerfällt nicht so leicht. Wird deshalb auch schneller trocken, wenn man es zu lange anbrät beispielsweise.
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