Was kann man im juli aussäen?

Gefragt von: Margarita Hahn-Bruns  |  Letzte Aktualisierung: 16. April 2022
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Gemüse und Kräuter für die Aussaat im Juli
Während des ganzen Monats: Schnittsalat, Kopfsalat, Eissalat, Salatrauke, Radieschen, Möhren, Rote Bete, Dill, Kresse, Petersilie (für die Überwinterung im Freiland). Anfang des Monats: Knollenfenchel, Endivien, Zuckerhut, Radicchio, Erbsen.

Was kann man im Juli August aussäen?

Die Keimlinge werden später vereinzelt oder – sind sie zu schwach - entfernt. Auch Rauke und andere Blatt-Salate können Sie bis Ende August ins Beet oder in den Kübel säen.
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Auch diese Gemüse können jetzt noch gesät werden:
  • Radieschen.
  • Feldsalat.
  • Kohl.
  • Grünkohl.
  • Kohlrabi.
  • Mangold.
  • Petersilie.
  • Schwarzer Winter-Rettich.

Was kann man im Sommer aussäen?

Schnell wachsende Sorten sind bspw. Radieschen, Rettich, Kresse, Rukola und Schnittsalat. Die Aussaat der Sorten kann bis September erfolgen! Auch Jungpflanzen von Brokkoli, Blumenkohl, Kohlrabi und Salat können im Juli ins Gemüsebeet.

Was kann im Juli noch ins Hochbeet?

Auch viele nicht ganz so schnell wachsende Gemüse lassen sich im Juli noch anbauen, sofern Sie vorgezogene Jungpflanzen ins Beet setzen. So lohnt sich das Anpflanzen von Brokkoli, Blumenkohl, Kohlrabi, Rosenkohl, Grünkohl, Endivie, Lauch sowie Fenchel für eine späte Herbsternte noch.

Was kann man im Juli noch an Gemüse pflanzen?

Gemüse für die Pflanzung im Juli

Winterlauch, Fenchel, Endivien, Kopfsalat, Grünkohl, Wirsing, Brokkoli, Blumenkohl, Chinakohl, Kohlrabi, Steckrübe.

Was wir im Juli noch alles aussäen können | 33 Gemüsesorten in der Aussaat

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Was kann ich im Juli noch an Gemüse pflanzen?

Was kann man im Juli pflanzen?
  • Blumenkohl.
  • Brokkoli.
  • Chinakohl.
  • Fenchel.
  • Grünkohl.
  • Kohlrabi.
  • Lauch.
  • Rosenkohl.

Was kann ich jetzt noch säen?

Tipp der Redaktion!
  • Chinakohl lässt sich zwischen Mitte und Ende Juli aussäen.
  • Späte Spinatsorten können noch bis Anfang September gesät werden.
  • Radieschen sind vier Wochen nach der Sommeraussaat erntereif.
  • Endivien lassen sich noch Anfang August in Töpfe säen.
  • Augustsaaten vom Feldsalat sind ab Mitte September reif.

Was kann ich jetzt aussäen?

Karfiol, Brokkoli und Kohlrabi eignen sich perfekt für die Aussaat im Frühbeet, während früher Kopfsalat bereits auf der etwas kälteren Fensterbank angezüchtet werden kann. 15 Grad sollte es aber auch dort bereits haben. Im Keller kannst du nun auch bereits Frühkartoffeln anzüchten.

Welches Gemüse im Sommer anbauen?

Gute Pflanznachbarn sind z.B. Gurken, Kopf- oder Feldsalat, Radieschen, Lauch, Karotten, Sellerie, Zucchini und Erdbeeren. Meiden sollte man dagegen die Nähe zu Erbsen, Buschbohnen, Kartoffeln, Rettich und Stangenbohnen. Gurken zählen zur Familie der Kürbisgewächse und bestehen zu etwa 97 % aus Wasser.

Was kann man jetzt im August noch aussäen?

Dazu gehören Salat, Kohlrabi, Grünkohl, Mangold und Radieschen. Auch mehrjähriges Gemüse wie Etagenzwiebel, Schnittknoblauch oder Rhabarber können im August noch gesät beziehungsweise gepflanzt werden.

Was kann man im August noch säen?

Gemüse, das du im August direkt ins Beet säen kannst
  • Feldsalat.
  • Hirschhornwegerich.
  • Mangold.
  • Möhre.
  • Radieschen.
  • Rettich.
  • Rucola.
  • Spinat.

Kann man im August noch Salat säen?

Bis Mitte August können Spinat und Feldsalat für die Herbsternte gesät werden. Außerdem sollten noch einmal Radieschen ins Beet. Schnellwachsende Rübchen wie das Schwarze Winterrübchen können ebenfalls bis Mitte August noch gesät werden. Vorgezogene Herbst- und Wintersalate und Endivien werden jetzt gepflanzt.

Welches Gemüse mit welchem anbauen?

Starkzehrer: große Kohlsorten, Zucchini, Gurken, Kartoffeln, Lauch, Sellerie und Kürbis. Mittelzehrer: Zwiebeln, Möhren Rote Bete, Fenchel, Salate, Spinat, Radieschen, Kohlrabi. Schwachzehrer: Bohnen, Erbsen und die meisten Kräuter. Gründüngung: beispielsweise aus Tagetes- oder Senf-Saat.

Was kann man jetzt vorziehen?

Viele Gemüsesorten lassen sich mit Erfolg vorziehen: Tomaten, Paprika, Pepperoni, Auberginen, Physalis, Salat, Lauch, Zucchini, Mangold, Kürbis, Gurken und Melonen. Auch Kohlrabi, Broccoli, Blumenkohl und andere Kohlsorten können Sie ohne großen Aufwand, aber mit längerer Keimdauer, vorziehen.

Welches Gemüse verträgt sich Tabelle?

Gute Nachbarn
  • Bohnen: Bohnenkraut, Chicorée, Dill, Erdbeeren, Gurken, Kartoffeln, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Pastinaken, Pflücksalat, Rettich, Radieschen, Rote Beete, Schwarzwurzel, Sellerie, Spinat sowie Zucchini.
  • Erdbeeren: Bohnen, Kopfsalat, Lauch, Knoblauch, Radieschen, Rettich, Spinat, Zwiebeln.

Was kann man im Herbst noch aussäen?

  • Salat im Herbst anbauen.
  • Pak Choi im Herbst anbauen.
  • Blumenkohl im Herbst anbauen.
  • Steckrüben im Herbst anbauen.
  • Mangold im Herbst anbauen.
  • Karotten im Herbst anbauen.
  • Rote Bete im Herbst anbauen.
  • Radieschen im Herbst anbauen.

Welches Gemüse kann man im Juli ernten?

Gemüse:
  • Blumenkohl.
  • Bohnen.
  • Brokkoli.
  • Chinakohl.
  • Erbsen.
  • Fenchel.
  • Gurken: Einlege- und Schälgurken.
  • Kartoffeln.

Was kann man im Juli noch für Blumen pflanzen?

Folgende Blumen eignen sich für die direkte Aussaat im Juli:
  • Wunderblume.
  • Tausendschön.
  • Silber Brandschopf.
  • Primeln.
  • Prachtkerze.
  • Lupinen.
  • Schleifenblume.
  • Hornveilchen.

Kann man im Juli noch Gurken pflanzen?

Gurken aussäen und pflanzen

Gurken können direkt ausgesät oder vorkultiviert werden. Eine Direktsaat im Gurkenbeet empfiehlt sich für robuste Einlegegurken sowie kleinfrüchtige Freilandsorten und ist ab Ende April/Anfang Mai bis Anfang Juli möglich.

Welches Gemüse anbauen für Anfänger?

Welche Gemüsesorten lassen sich einfach anbauen?
  1. Radieschen: das perfekte Gemüse für Anfänger. ...
  2. Salat: einfach anzubauen und so vielfältig in der Sortenauswahl. ...
  3. Buschbohnen: anspruchsloses Gemüse für Anfänger mit langer Erntezeit. ...
  4. Zuckererbsen: dürfen in keinen Anfänger-Gemüsegarten fehlen.

Was gibt es alles für Gemüsesorten?

Gemüse
  • Austernpilze. Der Austernpilz ist eng verwandt mit dem Kräuterseitling. ...
  • Blattspinat. Der Echte Spinat, auch Gemüsespinat, Gartenspinat oder kurz Spinat genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Spinat innerhalb der Familie der Fuchsschwanzgewächse.
  • Blumenkohl. ...
  • Bohnen. ...
  • Brokkoli. ...
  • Champignons. ...
  • Chicoree. ...
  • Chinakohl.

Wie lange kann man Salat säen?

In den meisten Regionen kann ab Ende März/Anfang April ins Freiland ausgesät werden. Wenn Sie den ganzen Sommer über frischen Salat ernten wollen, säen Sie einfach bis in den September hinein alle 14 Tage nach.

Was kann man in August noch im Hochbeet ansetzen?

Aussaat im August für die Herbsternte
  1. Knollenfenchel.
  2. Möhren.
  3. Radieschen.
  4. Schwarzwurzeln.
  5. Rettich.
  6. Mizuna (Japankohl)
  7. Mairübchen.
  8. Rote Bete.

Kann man jetzt noch Kopfsalat pflanzen?

Mit der Anzucht von Kopfsalat können Sie schon früh im Jahr beginnen: Bereits ab Ende Februar ist es Zeit, Kopfsalat im Warmen vorzuziehen. Ab Anfang April kann der zarte Salat dann auch direkt ins Gartenbeet gesät werden. Besonders späte Sorten können Sie noch bis in den Oktober hinein anbauen.