Was machen anionische tenside?

Gefragt von: Frau Prof. Dr. Beate Keller  |  Letzte Aktualisierung: 9. Juni 2021
sternezahl: 4.2/5 (18 sternebewertungen)

Sie bewirken, dass sich zum Beispiel Fett in Wasser löst. Damit das gelingt, besteht ein Tensidmolekül aus einem wasserliebenden (hydrophilen) und einem wasserabweisenden (hydrophoben) Molekülteil. Der wasserabweisende Teil umhüllt den Schmutz.

Sind anionische Tenside schädlich?

Anionische Tenside

Lineares Alkylbenzolsulfonat (LAS) ist das weltweit am meisten verwendete Tensid mit hoher Waschkraft. Es ist jedoch schlecht abbaubar, für Wasserorganismen können die Rückstände giftig sein.

Welche Aufgaben haben Tenside beim Waschprozess?

Beim Waschen und Reinigen spielen Tenside ihre große Stärke aus: Sie können wasserunlösliche Verschmutzungen wie lipidhaltige (also fetthaltige) Schmutzpartikel von der Wäsche, der Haut, dem Geschirr oder anderen Oberflächen entfernen und in Wasser lösen.

Was sind Tenside leicht erklärt?

Tenside bewirken, dass zwei eigentlich nicht miteinander mischbare Flüssigkeiten, wie zum Beispiel Öl und Wasser, fein vermengt werden können. Unter Tensiden versteht man in der Regel waschaktive Substanzen (Detergentien), die in Waschmitteln, Spülmitteln, und Shampoos enthalten sind.

Welche Nachteile haben Tenside?

Die Nachteile von Tenside:
  • Durch Tenside entstehen Reemulgationen: = Tenside in einem getrockneten Pflegefilm werden durch Wasser (z.B. durch Schuhwerk) wieder angelöst, es entsteht wieder eine Emulsion.
  • Unerwünschte Schaumbildung.
  • Fischsterben.
  • Hautirritationen.
  • Wiederanschmutzung.

Tenside Grundlagen│Chemie Lernvideo [Learning Level Up]

19 verwandte Fragen gefunden

Warum sind Tenside schädlich?

Für Wasserorganismen können einige der Substanzen gefährlich sein. Für unsere Gesundheit sind Tenside mitunter bedenklich, weil sie Haut und Schleimhäute austrocknen oder reizen können und so anfälliger machen für Allergien und Ausschläge.

Warum gehören Seifen zu den Tensiden?

Tenside werden aufgrund ihrer Waschwirkung meist zur Körper- und Oberflächenreinigung verwendet. Seifen sind spezielle Tenside. Es handelt sich dabei um Natrium- oder Kaliumsalze von Fettsäuren. Sie weisen die typische Struktur von Tensiden auf: ein unpolarer Rest R und eine Carboxygruppe als polares Köpfchen.

Was versteht man unter einer Emulsion?

Eine Emulsion ist ein fein verteiltes Gemisch zweier nicht mischbarer Flüssigkeiten. Mischt du zweier solcher Flüssigkeiten, dann bildet die eine Flüssigkeit kleine Tröpfchen, verteilt in der anderen Flüssigkeit aus. Die tröpfchenbildende Flüssigkeit heißt disperse oder innere Phase.

Was sind natürliche Tenside?

Natürlich vorkommende Tenside sind beispielsweise Saponine oder Phospholipide wie Lecithin. Tenside natürlichen Ursprungs sind zum Beispiel Seifen, die aus natürlichen Rohstoffen (nachwachsenden Rohstoffen, zum Beispiel aus pflanzlichen oder tierischen Fetten) durch Verseifung hergestellt werden.

Was versteht man unter Waschwirkung?

Waschwirkung von Tensiden

Das heißt, sie lösen sich im Wasser und setzen damit auch die Grenzflächenspannung zu anderen Stoffen im Wasser, zum Beispiel zu Textilfasern, herab. Dadurch ermöglichen sie, dass beispielsweise Fette, die an den Textilfasern haften, überhaupt erst gelöst werden können.

Was passiert während eines Waschvorgangs?

Eine Umflutpumpe fördert während des Waschvorgangs die Lauge wiederholt über einen Durchlauferhitzer und führt es der Wäsche wieder zu. So kann die Menge der Waschlauge reduziert werden, wodurch Wasserverbrauch und insbesondere der Strombedarf zum Aufheizen der Lauge sinken.

Was ist Ziel des Waschvorgangs?

Herabsetzen der Oberflächenspannung. Ablösung und Zerteilung des Schmutzes. Verhinderung der Schmutzablagerung.

Wie funktioniert der waschprozess?

Zu Beginn eines Spülganges fließt klares Wasser in die Waschtrommel. Anschließend werden durch die Drehbewegung der Trommel die Waschmittel- und Schmutzreste aus der Wäsche herausgelöst und mit dem Wasser abgepumpt. In einigen Programmen kann durch ein sogenanntes Spülschleudern der Wasserverbrauch reduziert werden.

Welche Tenside sind schädlich?

Diese Tenside solltest Du meiden:
  • Ammonium Lauryl Sulfate.
  • Sodium Laureth Sulfate.
  • Sodium Lauryl Sulfate.
  • Sodium Myreth Sulfate.
  • Sodium Lauryl Sulfoacetate.
  • Cocamidopropyl Betaine.
  • Disodium Cocoamphodiacetate.
  • Disodium Laureth Sulfosuccinate.

Was ist ein anionisches Tensid?

Nichtionische und anionische Tenside sind Oberbegriffe für unterschiedliche Tensidarten, die sich durch die Ladung unterscheiden. Der wasserliebende Molekülteil eines Tensids kann negativ, positiv oder nicht geladen sein. Bei anionischen Tensiden ist das Molekülteil negativ geladen.

Sind Phosphonate schädlich?

Durch das Projekt wurde deutlich, dass Phosphonate Kläranlagen in relevanten Mengen passieren und in der aquatischen Umwelt langfristig akkumulieren. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sie nachteilig auf Wasserorganismen wirken können.

Was ist eine Emulsion Beispiele?

Unter einer Emulsion versteht man ein fein verteiltes Gemisch zweier verschiedener (normalerweise nicht mischbarer) Flüssigkeiten ohne sichtbare Entmischung. Beispiele für Emulsionen sind zahlreiche Kosmetika, Milch und Mayonnaise.

Was ist eine Emulsion kindgerecht erklärt?

Eine Emulsion ist ein fein verteiltes Gemisch zweier eigentlich nicht mischbarer Flüssigkeiten. Eine von beiden Flüssigkeiten (Phase) bildet kleine Tröpfchen, welche in der anderen Flüssigkeit verteilt sind. ... Bei der Öl-in-Wasser-Emulsion werden kleine Fetttröpfen vom Wasser umschlossen.

Welche Nahrungsmittel sind Emulsionen?

Im Lebensmittelsektor stellen z.B. Milch, Mayonnaise, Schlag- und Kochsahne diesen Emul- sionstyp dar. W/O bedeutet Wasser in Öl Emulsion. Das Öl ist der „Haupt- träger“, das Dispergiermittel, kleine Wassertröpfchen sind darin dispergiert.