Was macht dicker butter oder margarine?

Gefragt von: Anne Lindemann  |  Letzte Aktualisierung: 4. Mai 2021
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Margarine ist ein Gemisch aus Fetten und Wasser oder Magermilch. Anders als Butter enthält sie viele der gesunden ungesättigten Fettsäuren. Butter hingegen hat als tierisches Fett mehr gesättigte Fettsäuren.

Ist Margarine wirklich gesünder als Butter?

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