Was macht ein hotelkaufmann?

Gefragt von: Herr Prof. Dr. Eckhardt Hartung B.A.  |  Letzte Aktualisierung: 14. Juli 2021
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Hotelkaufleute koordinieren das Zusammenspiel von Übernachtungsbetrieb, Restaurant, Küche, Lager und Verwaltung. Sie können in all diesen Bereichen jederzeit mitarbeiten, übernehmen jedoch hauptsächlich kaufmännische Aufgaben in Organisation, Rechnungswesen, Einkauf und Personalwesen.

Wie viel verdient man als hotelkaufmann?

Du kannst als Hotelkaufmann oder Hotelkauffrau mit einem Einstiegsgehalt von etwa 1.600 bis 2.000 Euro brutto im Monat rechnen.

Was ist der Unterschied zwischen Hotelfachmann und Hotelkaufmann?

Der zentrale Unterschied besteht also darin, dass man als Hotelkauffrau zusätzlich mit Zahlen jonglieren muss und das Aufgabengebiet vorwiegend von kaufmännischen Tätigkeiten geprägt ist. Während bei den Hotelfachleuten eher der Service und die Gästebetreuung im Fokus stehen.

Was braucht man für hotelkaufmann?

Ausbildung zum Hotelkaufmann oder zur Hotelkauffrau

Schwerpunkte sind in der Regel allerdings das Gastgewerbe und die Hauswirtschaft. Spezifische Voraussetzungen für die Ausbildung gibt es nicht. Gerne nehmen die Betriebe jedoch Auszubildende mit Hochschulreife.

Welche Fähigkeiten braucht man um in einem Hotel zu arbeiten?

Zusammengefasst sind folgende Eigenschaften ein Pluspunkt bei der Bewerbung:
  • Freundliches, gepflegtes Auftreten.
  • Belastbarkeit.
  • Schnelle Auffassungsgabe.
  • Freude an der Kommunikation mit anderen Menschen.
  • Höfliche Umgangsformen, auch mit anderen Kulturen.
  • Gutes Organisationstalent.
  • Sorgfalt bei der Arbeit in allen bereichen.

Hotelkauffrau | Ausbildung im Tourismus | Beruf | BR

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Warum will man in einem Hotel arbeiten?

Mit einem Hotellerie- oder Gastronomiejob kannst Du um die ganze Welt reisen, Land und Leute kennenlernen, während Du Geld verdienst und Spass hast. Mit der Zeit hast Du Freunde auf der ganzen Welt. Nach einer Ausbildung und/oder nach genügend Berufserfahrung hast Du viele Möglichkeiten, zu wachsen.

Warum in der Hotelbranche arbeiten?

Da arbeiten, wo andere Urlaub machen

Die Hotelbranche bietet Arbeitsplätze auf der ganzen Welt an. ... Vielfalt wird in der Branche großgeschrieben, weshalb es für jeden Geschmack den richtigen Arbeitsplatz gibt. Außerdem erfüllen die vielen unterschiedlichen Häuser individuelle Berufswünsche.

Was ist eine hotelfachkraft?

Aufgaben und Tätigkeiten kompakt

Hotelfachleute planen Arbeitsabläufe im Hotel, betreuen und beraten Hotelgäste und sorgen für deren Wohlergehen. Dabei legen Hotelfachleute in allen Abteilungen eines Hotels mit Hand an.

Ist ein Hotel ein Kaufmann?

Hotelkaufleute sind für die kaufmännischen Prozesse in einem Hotel verantwortlich. Sie erstellen Rechnungen, führen den Zahlungsverkehr durch, werten Kennzahlen aus und führen Statistiken. Das Ziel ihrer Tätigkeit ist, die durch die Geschäftsführung vorgegebenen Unternehmensziele zu erreichen.

Ist Hotelfachfrau eine kaufmännische Ausbildung?

Aber gute Noten in diesen Fächern sind kein Muss. Am wichtigsten ist, dass du ein großes Interesse und die passenden Stärken für die Ausbildung zum Hotelfachmann mitbringst. ... Hotelfachfrau ist ein kaufmännischer Beruf, daher ist dein Arbeitsumfeld größtenteils ein Hotel.

Wie viel verdient man als Hotelmanager?

Hotelmanager/in Gehälter in Deutschland

Als Hotelmanager/in können Sie ein Durchschnittsgehalt von 49.400 € erwarten. Städte, in denen es viele offene Stellen für Hotelmanager/in gibt, sind Berlin, München, Hamburg.

Wie viel verdient man als Immobilienkaufmann?

Immobilienkaufleute verdienen bei ihrem Berufseinstieg etwa 1.900 bis 2.500 Euro im Monat. Auch hier kommt es wieder darauf an, bei welcher Firma du arbeitest und wo diese liegt. Je höher die Mieten an einem Ort sind, desto höher ist in den meisten Fällen dein Gehalt.

Wie viel verdient man als Hotelfachmann nach der Ausbildung?

Gehalt nach der Ausbildung

Hast du deine Ausbildung erst erfolgreich absolviert, wirst du als volle Kraft eingestellt und bekommst auch ein dementsprechendes Gehalt. Das Einstiegsgehalt für den Beruf Hotelfachfrau liegt im Schnitt bei 1.900 Euro brutto.

Was lernt man in der Berufsschule als Hotelfachfrau?

In der Berufsschule stehen sowohl berufsspezifische als auch berufsübergreifende Inhalte auf dem Lehrplan. Fachspezifische Themen sind beispielsweise Warenwirtschaft, Gastorientierung und Hotelorganisation. Zu den allgemeinen Fächern zählen Politik, Englisch, Deutsch und Sport.

Welchen Beruf kann man als Hotelfachmann ausüben?

Hotelfachleute können sich zum Beispiel weiterbilden zum:
  • Hotelmeister.
  • Geprüften Restaurantmeister.
  • Barmeister.
  • Betriebswirt für Hotel- und Gaststättengewerbe.
  • Geprüften Fachwirt im Gastgewerbe.
  • Betriebswirt für Catering/Systemverpflegung.
  • Staatlich geprüften Gastronom.
  • Betriebsleiter.

Was ist Hotelfachfrau für eine Branche?

Hotelfachmann/-frau ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Warum arbeite ich in der Gastronomie?

Wer in der Gastronomie arbeitet hat die besten Geschichten auf Lager. Die Branche ist verrückt, jedoch unglaublich abwechslungsreich. Man lernt einzigartige Leute kennen, da man an jedem Ort auf der Welt arbeiten kann. Man hat viel Spaß, viel Essen, viele Drinks und mit Abstand die besten Kollegen überhaupt.

Was braucht man um in der Küche zu arbeiten?

Das Gesundheitszeugnis (mit Stuhlprobe) gibt es nicht mehr (BW), jedoch benötigst Du eine Hygienebelehrung, das Du mit offenen Lebensmitteln arbeitest. Diesen Belehrung muss jährlich, nachweislich wiederholt werden. Der Nachweis muss dem Betrieb bei einer Kontrolle zur Verfügung stehen.

Was lernt man in der Gastronomie?

Das Berufsbild: Gastronomie
  • arbeitet man in gastronomischen Betrieben: Restaurants, Cafés, Pensionen, Hotels, Großküchen, Catering-Unternehmen ...
  • hält man sich überwiegend im Gastraum oder in der Küche auf.
  • bekocht bzw. bewirtet man Gäste.
  • übernimmt man organisatorische Aufgaben: Einkaufsplanung, Preiskalkulation, Personaleinteilung ...